12:40頃訪問。先客4名後客1名。店内は非常に狭く、短く赤いカウンターのみが設けられている。満席になると結構窮屈そうだが、二郎系の店には似つかわしい雰囲気かもしれない。感じの良い店主さん1名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。トッピングサービスが多岐にわたっているのが良いと思う。暫く待って配膳された。

野菜の盛りは、このコールだと、二郎系としては割と控えめ。自分には丁度良い位だ。キャベツが多く、モヤシは寧ろマイノリティという比率が嬉しいところ。食べて... 続きを見る

3/14訪問


# 本メニューは終了していると思われます


昼飯時を逃してしまい、14時近くに大井町をウロウロ。
ajito ismに行ってみるも既に終了。。。
すぐ近くにある麺屋 ゆうじんに行ってみると、まだ営業してる！
表の看板を見ると、「3月の土日限定」というメニューを... 続きを見る

８０：基準点
＋１：ライトスープではあるが、塩分も出汁もいい感じ
＋１：キャベツと玉ねぎがスープに良く合う
－１：店内がかなり暑い

年始の為、やっているお店が少ない中、大井町で検索すると、こちらの店が気になり、とりあえず店の前まで行くと営業している。
ラッキーと思い、店内に入ると先客2名、後1名。

ラーメンの塩をオーダーし、ＲＤＢをチェックすると濃度8以上じゃないと営業しない店なんて書かれている。
おおぉ～と勝手に感... 続きを見る

道を間違えて大井3丁目まで行き、20分ぐらい放浪しやっと辿り着きました。

提供されビックリしたのは、チャーシューの巨大さ。
食べられるかなと心配でしたが、スープの中で暖めたら柔らかくなり大丈夫でした。

ちょっと薄味でしたが、食べていくうちにコレもありかなと。
玉ねぎのみじん切りが良い感じです。
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1月11日（日）

世直し完了？！

おさってもさんのビミョーなスコアなレポート↓
http://ramendb.supleks.jp/review/860033.htmlが気になっていたのでコチラへ。

注文の際、目に入ってきた「和出汁（細麺）750円」が非常に気になりつつ、初志貫徹でコ... 続きを見る

隠れ家的な良店Ｊ インスパイア

皆さんの高評価に釣られて、本日行って来ました。
食前の運動も兼ねて、品川シーサイドからテクテク歩いて行きました。
塩も辛味噌も惹かれましたが、ポケットに丁度小銭が700円だったので、デフォに決定。
トッピングのタイミングを尋ねると、「後で伺います。」との返答。そうなんだ。
麺の量を秤で... 続きを見る

12/18訪問


午前中は品川区役所に用事があったので半休。
11：30ごろ解放されたので、ajito ismへと向かう。
到着するとシャッターが下りてる！
はい、定休日でした。。。
何回も来ているのに、定休日さえ把握していない自分に怒りを覚えつつ、
向かうはすぐ近くの麺屋 ゆうじん。
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一般的にカネシ醤油やＦＺ、グルタミン酸や中華出汁は中毒性があるとききます。また、オ○○ーやＳ○○も中毒性があると聞きますが、これは中毒ではなく、正常な人間なら誰しもがってやつです。
しかし、中毒性のない玉ねぎにハマると言うなんとも変わった中毒になってしまった私は、夜な夜な人気のない台所で玉ねぎを刻んでは食べると言う症状が現れ始めます。もちろん、現実にそれをやっていたら... 続きを見る

路地裏の流しのJインスパイア...

本日は密かに宿題にしていたコチラ「麺屋 ゆうじん」へ伺って参りました。　営業時間的になかなか訪問するチャンスが無かった事と、実はこれまで臨休とかで2回振られていることと、場所柄なかなか行きづらいと言う点から、随分と後手後手になっておりました。

お店は以前のajitoがあった、小さな飲食店が並ぶ雑居ビ... 続きを見る