映画帰りにこちらへ。6月19日に訪問。前客6名、後客多数。口頭でらーめんを注文。3分ほどで提供。

早速見てみるとこっそりもやしが追加されたんですね。スープは相変わらずの熱々具合に加え、やや粘度があり比較的濃厚な鶏の味わいが感じられます。うーん驚いた。麺は細麺で歯切れがよくスープも大量に絡んでくるので美味しい。
青ネギ・もやし・アオサの食感と味わい... 続きを見る

明日で閉店ということだったので行ってみました。
デフォのまる玉ラーメン680円と迷いましたが、あおさラーメンにしてみました。
着丼後、スープを一口。とても「まるーい鶏白湯スープ」という印象です。少しだけとろみがありました。
何かの味が突出しているということもなく、クセのないスープです。
麺は極細麺で、一口食べた時は新鮮でオリジナリティを感... 続きを見る

うまいじゃないか！！

以前から何度か入ったことのあるこの店。最近ご無沙汰していました。
レビューをみると味が落ちたのではないか不安でしたが、本来けっこう好きなの味だったので久しぶりに食べてみることに。

生からし入りは初めて食べます。
即効性のパンチの強い辛さですが、元々アッサリ味のスープとの相性は抜群！
個人的には生唐辛子の風味でスッキリ感がアップしてノーマル味より好きです。
後に残らないタイプの辛さな... 続きを見る

アリオに用があったので遅めの昼食として食べて行く事に。午後3時過ぎで前客8名、後客3名。らーめんを全て普通で注文。5分ほどで提供。

早速スープを飲んでみると前回よりやや薄めに感じ、全体的に凄いあっさり風味。さらっとした口当たりで薄い鶏だしな雰囲気。温度もちょっと温め。
麺はプチプチ感があり、美味しいけどやはりスープの薄さが残念。
チャー... 続きを見る

「予想外の一杯」

　かなり前から気になっていたお店で今回がお初。ちなみに食処 渓からの連食です。某土曜日18時00分。先客1人（後客3人）。カウンターに着席後、店員さんに口頭で注文。この時に「味濃いめ、麺硬め」とお願い。店内の掲示物をウォッチングしていると、突然、先ほど注文を取った店員さんがやって来て「お待たせしました～」と言い器を僕の席前に。注文後1分は... 続きを見る

残念ながら、確かに西口に店舗があった頃にくらべ味が落ちている。
が、スープと麺はそこまで悪くなかったのでこの点。
理由は多分スープの白湯の味が欲しかったので、スープを濃い目にした。
試しに奥さんのたのんだノーマルスープを飲んでみたら、やはり薄く感じた。

以前の味を求める方にはスープ濃い目をオススメしたい。
ただし、あおさの量が目にみえて減っているため、やはり味と風合いが落ちている。

以前なら八十点は固いが、残念である。

嫁＋嫁友とArio川口へ。女性陣が買い物をしている間に自分はこっそり「まる玉」へ。日曜17:00頃訪問。店内は、80%ほどの入り。

表の看板を見ると全部のせ的な、軽く1000円オーバーのメニューを数点写真つきで掲示しています。基本のまる玉らーめんは、650円なのですが、トッピングの値段設定が高めなようで、ちょっと引きました。（あえて高価格なものを表に出して... 続きを見る

鶏臭いスープ。旨みは出ているが、とにかく鶏くさい。
麺はインスタントの「油揚げ麺」のような味と食感。
基本がダメでは、トッピングなどどーでも良い。好き嫌いは置いておいて、ラーメンではない別の麺料理の感じがする。

平日の14時35分頃訪問。先客は３人。店内に入ると、一番左奥のテーブル席に座るよう案内されました。着席し、水を持ってきてくれたタイミングで表記メニューを注文します。

店員さんはホールに１人、厨房に１人。声がしたので、奥にはもう何人かいるようです。卓上調味料はゴマ、コショー。水のおかわりは卓上にあってセルフです。座ったところの左手の壁はトタンでできています。『時間をかけ　余すことなく鶏の旨みを　抽出した　低脂肪　コラーゲンたっぷりの　当店オリジナルの塩味の白湯スープ　四万十川の清流で採れた　青さ... 続きを見る

１５日１３時５０分訪問、店内満席、待ち７人。

アリオに買い物に来たついでに久し振りにお邪魔させて頂きました。

アイドルタイムに差し掛かっていたので、余裕綽々で向かいましたが、まさかの行列。
どうしようかと連れと暫し協議。
何処の店舗も混んでいる様子だし、フードコートは論外だし、ということで並ぶ事... 続きを見る