・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ中央本線立川駅の南西、繁華街の一角にある。
・店の外観：一枚板の看板、白い提灯。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで２０席くらい。
・客数　　：夕飯時、自分以外１０人。
・店員　　：調理の男性１人と接客の男性１人。
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このボリュームでこの価格。ランチにはもってこいですね。唐揚げも熱々で美味しいですが、ラーメンも本格的な豚骨ラーメンで旨い。具材のバランスも良く、楽しめる一杯でした。大変美味しくいただけました。ごちそうさまでした。

3月6日 夜 待ちは出ませんがお客さんぽつぽつ入ってきます

麺はちゃんぽんで良くある軽い食感なもの、量は多くありません
スープはちょっとコッテリ、微量な甘さと相まってなかなか良い感じ
具は確かにいっぱい！やや切り方小さく？もありますが十分楽しめました



さすが豚骨屋さんのスープ！ごちそうさまで... 続きを見る

今回訪問：2017/2/4/20:00

今夜は、いかにも九州って感じの豚骨が食べたい。
さて・・・困ったぞ。何気にここ立川で、THE九州的な感じの店が思い付かない。
そこで今回は、やっとのこと絞り出した［麺屋侍］にしてみました。

20:00入店 先客7（後客1）。先客は6人と... 続きを見る

ラースク時代は何度か食べた記憶があるが移転後は初めてになる。
21:30入店で先客2人、後客1人。忙しい一日でようやくの夕食。
腹ペコだったのでラーメンに加え名物らしい「からあげ」も追加する。
食券を渡すと麺の硬さをどうするか聞かれたので「普通で」と返答。
やけに時間がかかってるなと思っているとからあげと同時に出せるよ... 続きを見る

5/26（月）16：45　貸切状態　

ラーメンスクエアからの独立店だが、ずいぶん先に八王子に店舗を構えていたので、独立した店舗としては2店目になる。アイドルタイムということもあり、ほかに客はおらず店員さんも一人で切り盛り。

スープはほんのり甘みがあるが、ベースの豚骨スープに裏打ちされた濃厚な味噌のコクに、ピリ辛が加わっている。このパン... 続きを見る

2013/10/8(火)12:35頃訪問。

ラーメンが食べたくなっても、ココだって店が思いつかない(ﾉω･､)ってことで、迷ったときはラーメンスクエアへ！
さて、どの店舗にしようかな～？？
あっ！？そういえば、「麺屋　侍」のデフォって食べたことないな～(￣~￣;)「麺屋　侍」へ訪問。

券売機にて、九州豚骨... 続きを見る

2013/6/4(火)12:20頃訪問。

本日は、久しぶりにラーメンスクエアの「麺屋 侍」へ。

さて、券売機にて、(￣ﾍ￣)ｳｰﾝ何にしようか迷いますね～。迷った末、熊本にんにくマー油味の「九州焦がし味（780円）」をチョイス♪
店内は…そこそこの客入りですが、ラーメンが来るころには空いてしまいましたね。
カウンタ... 続きを見る

2013/3/25(月)12:25頃訪問。

本日は、3月7日より開始した春限定メニューを食べにラーメンスクエアへ。
さてと…あれ？「塩元帥」が卒業してる。「でびっと」も卒業まじかだそうで。

最後に「でびっと」に行こうかなと思いましたが、春限定メニューで気になった「麺屋　侍」へ。
さて、券売機にて、春限定「... 続きを見る

平成２３年の１月の東京出張のときに食べてきました。立川のラーメンストリートには初めて来ました。

味は文句なく大変美味しゅうございました｡個人的に博多系にはどうしても評価が甘いのですが本当に美味しいかったです｡

豚骨の臭みも上手に押さえてあるし､なおかつ､豚骨の味もしっかりあるので十分に堪能できました｡本当に濃厚ｸﾘｰﾐｰな博多ﾗｰﾒﾝです｡聞けば豚骨も麺も本場九州からのものとの事､言う事ありません｡ご馳走様でした｡