鶏口さんに酔いに来ました。といっても味噌はなかなかの量なのでお酒は控え一杯だけにして、メインディッシュをオーダーしました。
　程なくして着丼。頂きま～す♪


　まずはスープからひと啜り。
　辛味噌というとラーメン好きの方なら赤い看板の某タンメンをイメージすると思いますが、こちらは味噌の大豆のコクと甘みをより感じさせてくれる優し... 続きを見る

鶏口さんで飲んでます
その最初にラーメン。え？最初？その理由はここで飲んだら分かります。
いやー、具材豊富。
美味しかった
お腹いっぱい
ごちそうさま

本日はお祝いで麺友ｻﾝ達と､､
『麺屋 鶏口』ｻﾝに訪問デス。

バランス重視で作ったという今回の周年限定。
鶏油が浮いた鶏出汁に鰹節を合わせて濃いめな醤油ダレ仕立てのどこか懐かしい感じの淡麗コク旨醤油スープに、カタメに茹でたボソパツ細麺が鬼ウマな一杯っ❗
今回も麺友ｻﾝ達とお祝いが出来て... 続きを見る

上福岡の『鶏口』さんに訪問です。

12時30分くらいに到着すると、先客は4名です。

お目当ては限定の味噌ですよ。
味噌は4種類ありますが、その中から“清湯バターコーン”を選択し、ミニサイズで注文します。

ミニは麺量200gでモヤシが半分になり、味玉がトッピングされるンですが、
コチラ... 続きを見る

夜19時に到着して満席。
カウンター後ろにある椅子で10分待ち。
ほぼほぼ皆さん限定の味噌がお目当てです。

今年はミニ味噌なる少し量が少なめのラーメン が登場！
太麺200g・もやし半分・味玉付き

※通常だと太麺300g・もやしてんこ盛り・味玉なし

鶏口さんの味噌... 続きを見る