８００円也　（大盛サービス）　※現在休業中です（汗）
初訪、21時半頃の入店。先客１名。入って左の券売機による食券制。

濃いめ茶濁色、節の利いたシットリな口当たりのスープに
焦がしの香ばしさが見事にマッチしていました。
しっかりめの醤油味でキリっと全体を引き立てた仕上がり。
麺は中太ウェーブで、プリモチとし... 続きを見る

平日20:00頃到着。先客4、後客1
上司と仕事帰りに訪問。。西日暮里駅から道灌坂上方向へ5分位で到着。
ビールと軽いツマミで軽くのどを潤し、一息ついたころに登場です。
カエシを鍋で焦がしており、立ち上る醤油の香りがたまりませんね。

スープ。
表層はラードでしょうかね。よくある蓋の効果で最後まで熱... 続きを見る

開成高校で打ち合わせ。そこで、近くのこちらへ伺うことに。
具体的な店名はないのだが、だとしたら「中華そば屋」が店名なのかもしれない。
店内へは、小さな扉を腰を屈めて入る。そして、券売機を前にして、うーん、結構強気な価格設定だ。

食べたのは、中華そば 800円。
http://blog.livedoor.jp/chris_mac... 続きを見る

日曜日のお昼前頃に訪問
先客2名、後客4名

店内に入り券売機で食券を購入
わんたんめん　900円、大盛り100円を選択
カウンター席に座り食券を渡します。
店内はキレイで落ち着く雰囲気です。
卓上アイテムは胡椒、一味、お酢
しばらくして着丼

麺は中太麺　つるつるとしていますがよい噛みごたえ
具はチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギ
カイワレ、な... 続きを見る

10:51到着　一番乗り　初訪
　道灌山通り沿いのお店です。アイテムは一味唐辛子・ホワイトペッパー。どちらもＳ＆Ｂ。お冷は卓上のグラス&ポットですが冷水機も見えました。開店は10:59。早く開けてくれるお店は大好きです！

　11:09撮影。うわっ！マブいですネ～！私の好きなカイワレが乗り色合いもナイス。スープは茶濁した熱々。カツオだか煮干... 続きを見る

初訪 平日21:30ごろ 先客0 後客3

JR西日暮里から300mくらい
焦がし醤油が売りの店

店名は無いみたい

さらに入口が独特で
鴨居が低い勝手口の様な・・・

屈んで入ると上品な磯辺焼みたいな薫りが!!

さ... 続きを見る

中華そば屋（店名無し）@台東区（西日暮里）
「わんたんめん」
熱々のスープは焦がし醤油の香ばしさに溢れて醤油のキリットした風味が際立つ仕上がりで旨い。
モッチリした歯応えの中太麺もスープと一体化した印象で旨いな～。
わんたんはトゥルモチこちらもスープに良く合う皮で旨い。
ご馳走様でした。

すっかりお気に入りとなったこちら中華そば屋（店名無し）。
今回はつけめんをいただくことに。
大盛券を購入すると、手渡し時に「特盛に出来ますが??」との事でしたので、そのサジェストに頷き、およそ９分ほどでソイツと対麺です。
前回同様、店内には焦がし醤油の香ばしい香りが漂っております。
それだけで食欲が増すんですよね～（笑... 続きを見る

13日土曜日の千駄木界隈での連食、2軒目は今年の5月にオープンされたこちらのお店です。
先にアップされたmocopapaさんのレビューを拝読して、初訪してみました。

入口は背の低い木の引き戸になっていて、新井薬師前の「麺処 草庵 本店」さんみたいですね。
10を超える席数をご主人がひとりで切り盛りされていますので、提供までには時間がかかります。
しかしながら、そのご主人は一切テンパることなく、
終始にこやかな表情で調理やその他の作業を... 続きを見る

休日　鶯谷の七麺鳥で一杯いただいた後、お腹に余裕があったんで
もう一軒　伺いました。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

西日暮里駅から徒歩7分くらいで到着です。

最近、昼営業が始まったとの情報で伺ったのは【中華そば屋】

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11... 続きを見る