平成26年5月16日（金）天気⁑晴れ
入店時間⁑AM11時40分ごろ
先客5名、後客2名

店はテーブル席のみで22人まで。調理担当の男性1人と接客配膳の女性1人の計2名で切盛りしていた。券売機は無くテーブル席に着きお目当ての品を注文。待つこと10分ほどで丼着。

調理風景は見られなかったが配膳された料理から推察して具... 続きを見る

大山登山の帰りに寄りました。
　蕎麦屋のラーメンはおいしいということがままありますが、まさにそれでした。めっけもの。
　味噌ラーメンを注文しましたが、日本そばの丼に入ってきたラーメンは熱々でした。店の人も「とても熱いのでさわらないで」というほど。ハフハフ言いながら食べました。
　麺は太麺で卵入りだそうです。濃厚味噌味のスープによく絡みます... 続きを見る

久しぶりの訪問です。今回も登山帰りでした。
　元ラーメン店の日本そば店ということもあって、メニューで気になっていた特ラーメンを注文しました。
　日本そばの丼に熱々の茶色いやつが登場しました。前回同様「熱いので気を付けて」との注意をいただきました。おいしそー……が、残念なことになりました。
　あんかけのあんが甘すぎるのです。砂糖を大量に入れたのかと思... 続きを見る