平日昼。着丼まで80分。回転が遅いので、時間がない方はおすすめしません。

スープは中濃の豚骨魚介。甘辛酸のバランス系。動物と魚介をわざと混ぜないで提供してるようだけど、いまいち違いがわからなかったかな。
麺は中太麺で、風味があり美味しいです。しめるの控えめだったので、もう少ししめてほしかったかな。
スープの中にメンマ、チャーシ... 続きを見る

土曜日　13:05 外待ち13名に接続。後客さん着席までに12名。最寄り駅は蕨だが本日はこちらまで車で、駐車場はないので近隣のコインパーキングにて。

TRYの常連、2025-2026では名店部門・MIX/つけ麺濃厚1位獲得（実際に店内には各年次でのTRYポスターが数々並ぶ）。食べログ百名店でもあり、数々のメディアやYouTubeでも取り上げられて... 続きを見る

食べログTOP5000ランクイン！
TRYラーメン大賞2025-2026
名店部門・MIX/つけ麺濃厚1位のこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2026年1月（平日）
🚶‍♂️到着：13:56
▶️流れ：入店... 続きを見る

□訪問日時□
2026.01.13 13:20

□短評□
【基本情報】
・TRYラーメン大賞2025-2026名店部門つけ麺濃厚1位他
・「べんてん」出身
・店外並び6人に接続
・店内待ち席を合わせて前待ち9人
・食券は店内に入... 続きを見る

初訪問。
年内残り少ない初訪店への麺活なので、前から気になっていたこちらへ。
近くのコインパに停めて徒歩で向かう。
10:40到着でシャッター族９名に接続。噂に違わぬ人気ぶりですね。ロットが６とか７との噂なのでセカンドロットには入れたかな。
待ちの間、すでに外にはいい香りが漂い食欲と期待値が上昇していく。
開... 続きを見る

平日11:04着。

待ち9名に接続。

店前に椅子が2席だけあります。

回転は結構遅いです。

11:30頃から一気に後続7人が並びまし... 続きを見る

80:基準点。
±0:以前、職場の後輩から勧められていた店を初訪問。
+3:クリーミーで滑らか、調和の取れたスープ。
+3:特徴的な弾力の麺。
+1:肉もメンマも味玉も美味。
±0:醤油もつけ麺も気になる。再訪フラグon

中濃のつけ麺で美味しかった😋
短冊のチャーシューがべんてん出身ぽい感じで良かった😋
全体的に美味しかったがスープ割りをしたあとのスープは今までで最速のスピードでレンゲでスープをすくい口に運んでしまった❗️
興奮しずぎて店主さんに伝えてしまったほど😅
今回の健康診断で9キロ落としたばかりなので完飲はせず撤退😭

8月最終日暑いっす🫠
暑いから空いてると予測するも
8人待ち。その後更に列は伸びたようで大盛況！　

流石のべんてん系譜！

麺屋 永太
　
べんてんDNAをば頂く！

塩ラーメン1150円生卵80円... 続きを見る

食べログTOP5000ランクイン！
TRYラーメン大賞2024-2025
名店部門・MIX3位のこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2025年9月（土日祝）
🚶‍♂️到着：13:32
▶️流れ：入店... 続きを見る