2020.9.21昼　9/11より一風堂・IREの両ブランド全115店舗で提供開始となった限定メニュー。セブンイレブンで販売されたカップ麺の実店舗版との事だが、今はカップ麺を全く食べないので比べる事ができないのが残念。

少量の豚骨スープと辛味ダレを和えて食べる、細麺を採用したまぜそば。ポップに「激レア」謳われるほど珍しさを感じないのは、近年あちこちで見かけ... 続きを見る

プチ一風堂days
12月18日 訪問
後払い　7割ほどの入り

スープ　旨辛以上の辛さ、なめていました、特に輪切りの唐辛子所々にあり、刺激性かなり強い、口痛くなりました
麺　普通の極細麺、やや硬め

ものが悪いわけでなく少し嗜好に合いませでした、ごちそうさまでした

仕事の研修で岐阜駅付近へ。昼は駅周辺のラーメン屋と決めていました。
若い子と一緒の研修だったので、ガッツリ豚骨ラーメンを食べようということになり付近を探すと、この店を発見。
IPPUDOという店名なので、よくある博多一風堂関係の店と思い伺いました。

メニューを見ると、あれ？なんか違う。。。
とりあえず基本ス... 続きを見る

岐阜駅に用事があったついでに久しぶりにこちらのお店にお邪魔しました！11時30分頃お客さんもまずまず入っており少し賑やか。駅の中で本格博多ラーメンが食べられるとは幸せな時代になったものです。10分以下で着丼なかなか早いね(^^)まずはスープひと啜り。こってり感はおとなしめ、塩っ気はあまり感じませんが啜りやすく、美味いです。硬め細麺も上々！チャーシューが６枚！やわらかジューシーで... 続きを見る

一風堂のラーメン久しぶりに食べたくなり、調べたら岐阜にはココしかない。
で、伺いました。

一風堂らしさはあるけど、何だか甘く平べったい味ですね。
こんなに背脂に頼ってたっけ？

麺の茹で加減は良かったです。替え玉の出るタイミングもまずまずでした。

メニューを「博多ながれ」と読ませるのは、博多祇園... 続きを見る

有名店で駅ビルに入っていることもあって客の入りもそれなり。連食するつもりはなかったが、フラフラと入店っしてしまった。EXPRESSなんて電車に用いられる英語なので、駅ビル専門の一風堂かと思ったら、ショッピングモールのフードコートにも入っているようで関係なさそうだ。着丼するまでの時間は、さほど速いとは感じられなかった。スープは少し褐色気味でど豚骨ではなさそうだ。スープを一口、軽～... 続きを見る

全のせなので圧巻の造形。
具材はよく考えられているし、店員の接客も気持ちが良いです。
備え付けのニンニクを二玉入れてスタミナもつけてみました。不動のチェーン店ですね。

初の訪問。ＪＲ東海東海道本線岐阜駅の駅ビル？内にある。パッと見、らーめん屋には珍しい横文字だけの看板、白の巨大提灯とディスプレイに重ねられた丼ぶりが目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで２１席ほど。昼飯時、客は私以１３人。店は調理の男性１人、調理補助の男性２人と接客の女性１人で切り盛り。テーブル席に着き、卓上のメニューから店の基本らしい「... 続きを見る

超有名店出店で一蘭と言い何かとアツイ岐阜です。
丼の柄は名古屋のソウルフードス○キヤに似てますが気にせずに。
元祖ということですが、漢字の一風堂と味わいは若干異なります。
でも、有名店なんで味は間違いないですね。

醤油ととんこつが見事にマッチしてなくてしょっぱかった。ここはとんこつを食べる店だと思う。