二郎と燕三条背脂の融合！
これは新潟ならではの二郎系！
メンマもたくさん乗っていて豪華！！
卓上のタマネギ入れ放題もうれしい。
かなりヒットです！

コールは、野菜、ニンニク、タレ増しで注文。
具はもやしはもちろんキャベツ、ニンニク、チャーシューといった感じでチャーシューは軟らかめで脂っ濃くはないですがしっかり味がしみ込んでて、終盤に食べても苦にならないような具合でした。
スープの味としては二郎が攻撃的なのに対し鶏、豚キャベツの芯で取った白濁のスープはコクがありまろやかな物で保守的な感じがします。また私が... 続きを見る

とても美味しくいただきました！
ごちそうさまでした。