九州とんこつラーメンが食べたくなりこちらへ。
やや値段が張るけれど『角煮ラーメン』の食券を購入。麺の固さをオーダーする間もなく着丼。早っ！

茶褐色のスープ、長浜系か？とんこつの匂いは控えめ(店内は直球勝負のドとんこつの匂い(笑))動物出汁濃厚でウマイ。タレが薄めだったので卓上の薄口醤油？タレでカスタマイズ。麺はかんすいキツ～イけれど好み、なめらか... 続きを見る

てゆかコチラゎ昨年復活してからゎ初訪、茅ヶ崎の産業道路時代からゎ恐らく４～５年ぶりになるかなぁ!?(^_^;)　

１杯めゎそのまま食べ、２杯めゎ卓上の激辛高菜＆クラッシュニンニクをINしてフィニッシュ♪


漏れ的にゎメッチャ懐かしいお味だった♪

長らく課題店の１つでした。
こちらの店出身の茅ヶ崎の「達」では食べていたのですが、こちらは営業時間の問題などもあり後手に回っていました。


開店３０分後くらいに店内に入るとノーゲスト。店内からはかなりの獣臭がする。
この時点でかなりワイルド系な豚骨が食えることを予想していました。
食券を渡すが特に麺の固さなどは聞かれ... 続きを見る

夏季限定のつけ麺を食べてみました。

スープは普通のラーメンの濃厚豚骨にさらに味が濃い目。美味すぎる。ネギやモヤシ、大き目のチャーシューが入ってます。

麺は太麺 普通盛りは200グラム。モチモチツルツル。小皿に明太マヨオクラが付いてました。後半麺にからめてからスープにつけて食べるとさっぱりピリ辛味になります。

ニン... 続きを見る

復活した神龍、ようやく行ってきました。

辻堂駅の近くで、私の家からはだいぶ遠くなっちゃいましたが、看板や丼も昔のままで、うれしかったです。らーめんは今時なかなか無い550円。移転前より100円安いです。ただ、駐車場が目の前の有料駐車場しかないので、駐車場代100円を考えると、同じ料金になりました。。。。

で、前のお店では、最期のほうは... 続きを見る

会社の同僚より、辻堂の裏通りにラーメン屋がオープンしたとのこと。場所を聞くと、どうも洞々神のあたり。

会社帰りにさっそく行ってみると、洞々神は無くこの店がオープン。花輪の影に神龍とある。？？茅ヶ崎の産業道路沿いにあって、だいぶ前に閉店したあの神龍？
意を決して入店。熱気とともに豚骨臭。間違い無い、あの神龍に違いない。
RDBを見てみると... 続きを見る

油多め+ニンニククラッシュで、マジ最高。
毎週末通ってます。

長浜系というと。東京都の中野駅前にあったNAGAHAMAラーメンを
３年前ごろまではよく食べに行ってたので。こちらの地元にも
系列店があったのかと嬉しくなって行ってきました。

で、内容なんですが。精度が非常に悪かったです。

昔、このラーメンマップで、中野駅前の長浜は平均点が５０～６０点とかで
ボ... 続きを見る

日曜日の13:30頃訪問。前客ゼロ。後客ゼロ。平日がピークのお店のようです。
店は清潔なものの、店に漂うトンコツ臭あり。

ラーメンは私の親しんでいる博多ラーメンではなく、濃厚で茶褐色をしています。
魚介の気配もどこかに。スープの底にはざらついた沈殿物がありました。
麺は九州ラーメンの棒麺。細く、ざらつき、スープを吸い、足が速い。
どんぶりはさすがに九州での大きさより関東風に大きくしてあります。

味は悪くありません。
家系に... 続きを見る

　初の訪問。産業道路沿いにある。ぱっと見、赤い暖簾と看板が目立つ。駐車場は店の前に数台。中に入ると、席はカウンターのみで１２席ほど。昼飯時チョイ過ぎ、客は私以外１人。店は、男性１人で切り盛り。入り口付近にある券売機で、ポールポジションの「ラーメン（６５０円）」を購入、席に着き、待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー、モヤシ、キクラゲ、ワカメ、ネギがのっかって、ス... 続きを見る