4.13
0:30
初の訪問です～
駐車場〜トラックコーナー可なり運が良く無いと停めれません!
フードコート内は可なり空いてます!
貸し切り状態ですな～
券売機で赤辛ねぎ醤油らーめんのネーミングに引かれポチッと!
窓口で麺硬めとお願いしました～
待つ事６分位で... 続きを見る

・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：天竜浜名湖鉄道天竜浜名湖線フルーツパーク駅の北東、「新東名高速道路NEOPASA浜松下り線フードコート」内にある。
・店の外観：白い電光文字看板、受付の上に掲げられたメニュー。
・駐車場　：多数あり。
・席　　　：テーブル・カウンターが多数あり。
・客数　　：夜食時、約... 続きを見る

大阪へ向かう道中、
24時になりましたがこちらは営業中。

ありがたい。

正直言うと浜松餃子と言うブランドは
全く馴染みが無かったのですが、
醤油ラーメンだけでは物足りなさそうで、
セットでオーダーしてみました。

出... 続きを見る

朝ごはんとしていただきました。
サービスエリアのラーメンとしてはまぁこんなもんって感じ。ごく普通の材料で普通に作った味。
チャーシューはチャーシュー麺にしなくて良かったと感じる味。１枚で充分。
海苔はややクオリティ悪し。メンマは好みの太さと味。ネギの切り方がかなり雑だけどで食感悪し。ハサミで切ったのか？ネギに失礼。
とは言え、変な臭みも無... 続きを見る

初訪問です。夏休みの旅行中、浜松のサービスエリアで朝らーしたく「醤油ラーメン」をいただきました。

まずはスープから。魚介系の出汁が効いた少し甘味が感じられるスープでとても美味しいものでした。

麺は少し黄色い縮れ中細麺で、ちょうど良い硬さに茹でられ、スープとの絡みも良く相性ぴったりでした。

チャーシューは豚バラ肉の... 続きを見る

浜松餃子を食べたくて来ました！ついでにラーメンも？ラーメンのついでに餃子？まぁどっちでもいいですが(笑)醤油ラーメン…うーん、出汁が出てない！？もう少し深みが欲しいところ…。
チャーシューは肉の臭みが消えてなくグミのような弾力、シナチクはいかにも業務用。
不味くはないけど、もう少し頑張ってほしい！やっぱり、餃子ついでにラーメンだったかな？... 続きを見る

新東名下りのこちらのサービスエリアは食事に寄る機会がありませんでしたが、今回初めてこちらで食しました。魚介系のちょっと甘みがあるスープが懐かしさを感じるやさしいあっさり系、塩加減もよくちじれ麺への絡みも良く自分が食べた高速ＳＡ、ＰＡのラーメンとしては上位に入る部類でした。自分の好み的には上りの同ＳＡの醤油系よりはおいしかったです。餃子は上り線の方が好みかな。

この日は、代休と週末を利用して1泊2日で名古屋へ。
去年の山陽横断に続いて、久しぶりのロングドライブです♪
まだ真っ暗のうちに家を出て車を走らせること3時間半、そろそろ腹が減ってきたので第二東名のNEOPASA浜松でブランチすることに。
フードコートでまず目についたのは、浜松餃子の文字。
今回の目的は名物をたくさん食べることなの... 続きを見る

移動中の朝ラーしてきました。
広いフードコートには、2.3人いるだけでした！
食券機で注文して、ぶざーを貰い出来上がりを待ちます！
約３分で出来上がりいただきます！
サッパリとした醤油ラーメンでした！トッピングにはメンマ、ノリ、チャーシュー１枚、ネギ２種類という感じでした。
麺は極普通の麺です。
朝だったのでサッパリラ... 続きを見る

ラーメンはライン作業のように作られます。
醤油ラーメンは高台丼に醤油を、
味噌ラーメンは味噌をいれて、
寸胴からおたまでお湯をすくい、
そのお湯をさっきの高台丼へドバーッ。
そして泡立て器でかき混ぜる。
こんな作り方を並んで待つ客に、
堂々と見せびらかせている。
そりゃ所詮サービスエリアだ... 続きを見る