久しぶりにラーメンライスをやった。
ライスにほうれん草のっけてニンニクのせてスープ染み込ませた海苔で巻いて食う。最高！

よくある家系のスープの味が変わるのがそれほどなく マイルドな味で毎日でも食べれる 店員さんも元気で自分にあってていいです

7/11（月）19：50　8割の入り　

男女で切り盛り。入って右手に券売機。カウンターには仕切りあり。

クリーミーな舌触りのスープからは、動物系主体の旨味が広がる。家系だが、たれを塩にしたせいか、一般的な家系のスープよりも、豚骨ラーメン寄りの趣がある。油少なめ（ほかは普通）でお願いしたので、こってりさもなく、とっつ... 続きを見る

2022年3月8日

中太麺にほうれん草、海苔と家系の典型的な一杯です。スープは豚骨メインのもので濃度はほどよいものです。豚骨のコクがありそれでいて臭みのないスープでまあまあです。チェーン店の家系スープにありがちな無難な味わいとも思えます。クセがなく悪いところはない分目立った良いところもなく思えます。
麺は中太麺でスープとも絡んでまあまあです。チャ... 続きを見る

ご飯にニンニクを最初にかけてからスープかけて海苔を挟んで食うという手法を発明した。
ニンニク臭くなるがこれが本当に美味い！

ほうれん草が好きでトッピング追加した。
ライスにスープを染み込ませたほうれん草をのせて、
ニンニクのせて海苔をまいて食う！
最高である。

2022年1月22日訪問
近いけどあまり行ったこと無い荻窪駅。
所用があり行ってみたところラーメン屋さんがいっぱい。
最近家系ラーメンにハマってきたので訪問。

ネギらーめんを注文　油　タレ　麺の硬さ全て普通で注文。
5分ほどで着丼。
家系ラーメンらしいいっぱいでした。
ほうれん草　海苔　... 続きを見る

たまには違うものという事で味噌ラーメン。
うーん、、、、
なぜだろうか香りがよろしくなかった。
やはりここは素直に家系ラーメンを食うべき。

いつもと変わらぬ美味しさ。
ご飯に海苔をのせてスープをかけ食べる。
これが久しぶりに食うと美味いのなんの。
ご馳走様でした。

平日13:00すぎに仕事の途中で来店。
カウンター席はほぼ満席。こんなに暑くてもラーメン食べたくなるんだなあと感心。入口すぐの券売機で、人生初の家系ラーメン店の塩豚骨に挑戦してみました。何かいつもと違うことをしたくなる50代です。トッピングは変わらすのネギと煮玉子ですが。
麺硬めで頼みましたが、私的には柔らかい印象。スープをすすってみると、何かパンチが足りな... 続きを見る