2018.6.24 12:40頃 用事を済ませてから車で訪問。前客2人、後客5人。土曜日に米国から帰国して初のラーメン。どうしても家系、それも酒井の麺が食べたくてコチラを選択。
券売機は故障していて、メニュー貼り機と化しているｗ。ラーメンとチャーシュー2枚、味玉、海苔、ライスのセットを、濃いめ多めで注文。注文時に料金を支払う前金制になってます。
店は男性店主... 続きを見る

筒井康隆の短編「無限効果」に出てくるラリゲン錠の効能は、これすなわち家系にもほとんどが当てはまるのではないでしょうか。
（ラリゲン錠に関しては、製薬会社がこの錠剤を売らんがための所謂ステマな訳ですが）

日曜ゴルフで疲れて家系。周囲には豚臭さが漂っていますので一見さんでも発見しやすいお店です。
年季の入った店内の右手券売機がぶっ壊れていた... 続きを見る

1月13日のお話し

前は良く通るんですがご縁無く今回はクーポン券を使い切る使命に駆られてコチラをセレクトしました

ガラガラと扉を開けるとワォー豚骨臭がガンガン来ますね、もちろんオイラは大丈夫ですが昨今のスタイリッシュなお店に慣れてる方にはキツイかな

とりあえず、券売機に向かうと故障の張り紙で口... 続きを見る

2017.1.4 11:30過ぎにチャリッと訪問。前客0人、後客0人。う～ん、正月明けだからか空いてますね。。店内は（店外にも漏れてますが）やる気の豚骨臭で満たされてますｗ
入口はいって右手にある券売機でラーメンと特製味付玉子を購入。券売機は物理的に壊れていて押せないボタンが何個かあって、キャベチャーは現金トッピング。
店は男性1人で切り盛り。六角家出身らし... 続きを見る

てゆか詳しく調べてみたら2015/2以来の訪問だったのか...(^O^; んで平日の１３時過ぎ頃店着で先後ゼロって...(^O^;; んで店内ゎ店主サソのワンオペ...漏れが居る間ゎスープを掻き回すコトなくヒマそ～に携帯をイジったり洗いモノをしたり軽～～く外を眺めたりしてる...何かこのままだと悪い意味で終焉が近いよな希ガス...(^O^;;

てか店外まで... 続きを見る

券売機で購入し、お好みはノーマルでお願いしました。
店内には獣臭が漂っています。
厨房には営業用・仕込用・脂用の寸胴。強火力で煮込んだ元スープは濃厚そうなカフェオレ色でした。

提供された丼から、若干の獣臭。けれどぜんぜん許容範囲、むしろこれくらいの臭さは欲しい。
鶏脂と不確かですがラードが浮いています。醤油タレはまろ... 続きを見る

中盛ラーメン＋ライス＋キャベチャー(680円＋100円＋60円)

週末昼に妙に食べたくなって湘南台へ。
開店直後で先客2名､後客1名。
初訪時より動物臭が弱めに感じられるのは開店したばかりだったからかな。
ガッツリ食べたかったので中盛＋ライスで。
キャベチャーは薬味ねぎの食券を... 続きを見る

久しぶりのラーメンだったのでとても美味しくいただきました
店の周りのトンコツ臭やスープに感じる獣感など六角家を感じられる所でした
今回は病み上がりなので固め以外は普通で頼みましたがいつもなら家系はカタコイオオメなので少し物足りなかったのは自分の責任です

一年ぶりくらいですかね、前回よりは濃厚だったのでブレかな？
美味しいのですが、今回は残念ながら注文が間違っていたため減点しました。

平日夜の訪店。
この日の目的はらーめん 麺の月だったのですが､無常にも本日終了の貼紙。
まだ19時前なのに､と思ったけど後で調べてみたらこの店は通し営業､
材料切れでこういう事は珍しくは無いらしいです。
という事で少し気になっていた麺処 田ぶし 湘南台店へ向かいます。
ところがその途中でこの店の心地良い豚骨の香り。
上... 続きを見る