動物系醤油スープ
中細ちぢれ麺
豚肩レアチャーシュー、鶏胸チャーシュー、白ネギ、メンマ、カイワレ
ハーフカレーライス（豚肉、玉ねぎ、ご飯、福神漬け）

12時15分ごろ、先客1名1名直前2名と空いてる、珍しいw
空いてるカウンター席に座り、メニュー拝見
塩は終了してる、この日も二日酔いにつ... 続きを見る

旅行での一コマです。
コチラは2014年にオープンし、ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取2019に掲載されたので期待大のお店なんですよね～

店内はカウンター席とテーブル席でカフェのような造りです。
メニューは、しょうゆ・味噌・塩の定番のほかにカレー・辛味噌などがあって豊富ですね～
口頭申請・後払い方... 続きを見る

2014年1月OPEN。牛骨環境に花咲く大山鶏の純鶏ラーメン提供。
店主は長野県の名店で修行した実力派でビブグルマンにも掲載。

しょうゆ カレー みそ 辛みそ構成で味玉 わんたん ちゃあしゅうも。
ぎょうざとカレーセットにおつまみ三種盛と7種トッピング。

あっさり旨味醤油とプリッと食感自家製餡搭載のわんた... 続きを見る

鳥取県にていただいてきました。場所は玖さんです。
11:30開店の中、11:28くらいに到着。30分開店で入ろうとしたら、前2組さんが先に入られました。続けて3組目として入店。入って15分くらいですぐに満席になりました。なかなか人気のお店です。

注文はみそわんたんです。味噌好きとしては外せないんですよね。わんたんが推してあった... 続きを見る