久しぶりの歌志軒です。
油そば無双　「焔」を食べました。
台湾まぜそばみたいで台湾ミンチ、ニラがはいっていて
ちょい辛でした。
麺は中太モチモチで美味しかったです。
今日はライスがあったので追い飯して完食です。
美味しかったです。

6月20日に訪問です。
お店は10人のカウンター席で満席でしたが、たまたま入れ替わりで着席する事ができました。
12時26分に食券購入から約10分での着丼は嬉しい限りです。食べ方も丁寧にレクチャーして下さりありがたゃ！
倍もりを注文したため、ラー油とお酢を2周かけ、色が均等になるまで混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ‼️
そして実食... 続きを見る

初めてなので普通の油そばを頼みました。
専門店だけあって美味しかったです。
指示通り酢とラー油が良かったです。
ライスが無かったので追い飯が出来ませんでした。残念

昔からの行きつけのお店！
学生時代週4は通っていたお店！

今回はトッピングなしの倍盛！
シンプルに頂きます🙏

東京や名古屋でも歌志軒を見かけて入ったことがありましたが、豊橋店が1番美味しいです😆

生ニンニク、ガーリックパウダー、ラー油、酢、ゴマなどをお好みで加えて食べてみてください😋

油そば無双
豊橋出張でラーメン店を散策。開店10分前から数名の人だかり。出てきた油そばのビジュアルはキャベツ&もやし。……んんっ麺が2種類の油そばですね。ルールに従い調味料をかけて頂きます。その後はお好きなトッピングに。やはりにんにくを入れると化けます。根本ではありますが、「自分でベストなトッピングをみつけたい！」「このこだわり味付けが最強だ！」という方には向... 続きを見る

ニンニクが効いててすごい癖になる！
汁なしラーメン