前回来た時に普通のラーメンと迷った
辛ねぎラーメンを注文してみました('ω')

私は辛い食べ物が好みなので、
オリジナルのラーメンよりか好きでした。

シャキシャキした白髪ネギとラー油が
醤油スープに合っていて美味しかったです。

僕の白血球の数が200しかない(基準値は5000)のと、新型肺炎の流行。今Twitterで話題の『100日後に死ぬワニ』とはもしかして僕のこと？
どうも、さぴおです。

伊吹の行列に時間がかかり、愚直に向かうも僅かの差で死刑宣告。
目の前で食べてる客が恨めしい…ジトっと睨みつけながら去ります。

歩いて行ける... 続きを見る

2019年9月13日

清湯スープというよりはちょっと濁ったらーめんになっています。スープは牛骨を使っているもので独特の旨味が感じられます。牛骨というと臭みがあったりしますがこのスープはほとんど臭いはなくクセもありません。油は少なくあっさりしていて食べやすいです。麺は中細麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューは低温調理されたもので脂身が少なくローストビ... 続きを見る

期待とおりのらーめんでした。
スープが丁寧な仕事を伝えてくれる美味しいらーめんで、麺が主張し過ぎない程度にお腹を満たしてくれます。
13時過ぎに行きましたが、チャー牛麺は完売してました。なのでチャー牛丼を加えましたが、さっぱりとした感じでサラっと食べられました。

スープが甘い。賛否分かれるとは思うが、私にとっては減点。ベースはしっかりしてるので甘さが抑えられてると美味しいとは思う。

チャーシューが美味しかった。ローストビーフみたいだった。

麺は普通。もっと硬めがよい。

ボリュームは残念。大盛頼んだが普通盛にしか思えない。

総合的な感想は、「アレンジ効... 続きを見る

食べるぞ板橋‼️③ あーんど☝️
2019 冷やし麺ぐり 5 ‼️

今日はどこにしようかな〜♫
なんてRDB検索をしていたら何と冷やしを発見😍
しかも山形冷やしらーめんにローストビーフ❤️
レア肉LOVEなアチキですから突撃しちゃいます♫

コチラでの肉名はチャー牛と... 続きを見る

11月15日　夜訪問　後払い

スープ　若干の酸味と醤油タレ上手く組み合わせています、変な甘さ無いのも個人的にはプラス、ただ深みはなし
麺　中細いもの、気持ち柔らかめで食べやすいもの、量は若干少ない

牛を良さまでは解りませんがすっきりしたものでした、ごちそうさまでした

東武東上線の帰りに、以前から気になっていたこちらへ来ました！

駅からスグなので、こう暑い日には助かりますね。
外観はこんなところにラーメン屋さんがあったんだ的な、駅近な割に駅からちょっと目につかない場所にありました。
内装はカウンターとテーブル、壁の装飾など蕎麦屋の様な雰囲気がありました。BGMは店内のテレビ。
一日20食限定... 続きを見る

サクッと見るなら・・・
https://www.ramentabete.com/entry/2018/07/29/164452
YuTubeにまとめたよ！
https://youtu.be/TwSD-rMpnek

＜わざわざ遠征してでも食いたし・・・山形系冷しらーめん＞
 
　今年の夏は、山形系のラーメン店... 続きを見る

平日昼時の来訪。店内まずまずの入りです。
注文後、7-8分位での着丼。


スープは、牛ダシが効いた甘み先行な味です。あっさりですが、後味が牛の臭みが何となく残ります。
食べ進めても、甘味がさらに増したような感じでした。

麺は中細ちぢれ麺で麺自体は美味しいですが、スープの甘味に押され気味... 続きを見る