15時30分訪問。
先客なし、後客3名。

カウンター席に座り一番人気の
ポークラーメンと半餃子(3個)を注文。
待つ事10分程で着丼。

見た目、ニンニクの香りガツンと半端ねぇ！
超強烈な匂い、これは唯一無二。
具材は豚バラ肉、ワカメ、ニラ、メンマ... 続きを見る

当店は荻窪の「手もみらーめん十八番」さんの暖簾分け店になります。表通り(青梅街道バイパス)からは狭い路地を200m程入ったマニアックな場所に所在しており事前に情報を得ていなければ決して巡り会うことの無さそうな立地ですw

お店推しはスタミナ系のポークラーメンとなっていますが今回は基本の味を確認したく表題をオーダー。ビジュアル的にはニラ、ワカメ、黒胡麻などの清... 続きを見る

東青梅マルフジ裏のほうにある老舗です。
味噌ラーメン880円と人気のある餃子300円も頼みました。
ニンニクたっぷりのポークラーメンが人気ですが、味噌も人気。
餃子は野菜キャベツが主体で肉はほぼ無し、皮はパリッとしているものの油が多めで少しベタッとしている。
味噌ラーメンはしょっぱめ、渋めで甘味がなく、あまり深みはない... 続きを見る

10/20（日）16：15　前2後1　

券売機はなく後会計。中年男女で切り盛り。左手L字カウンターと右手にテーブル。奥には座敷もあるようだ。

荻窪の十八番ののれん分けだそう。荻窪のニンニクががっつり効いた特製十八番にあたるのが、ポークラーメンということで、そのポークラーメンにトマトの風味を合わせた物をイメージしてい... 続きを見る

大盛
・半餃子


久しぶりの青梅十八番は初のチャーシュー麺で♪

もちろんコチラでも個人的には
特製十八番(コチラの名称はポークラーメン)がマストで、自分もそれしか食べたことなかったが、
独自のメニューの多い青梅店、、
周りを見ても多様な... 続きを見る

にんにくたっぷり『ポークラーメン』が看板のお店ですが、今日は雨で気温が高くなく、味噌の気分で初オーダーしました！

初めてだけど初めてじゃあない、安心できる美味しさ♪
麺は共通なのかな？
細麺でしたが、ワシはコッチの方が好きなので、最後まで美味しく頂きました！

・半餃子

久しぶりの青梅の十八番へ。
こちらの特製十八番は「ポークラーメン」というメニュー名。
こちらは特にうわものの炒め物の味付けが特に強烈♡
かなりのニンニク特化型の特製十八番。
大事なので2度書きますが強烈です。
前にも書きましたが同系列にて1番の問題... 続きを見る

てゆか14時頃店着で先客2後ゼロ...(^O^; んでその先客2が食べてた上記ラーのニンニク臭が思い切り店内に漂っていたので思わず釣られて上記ラーを注文...(^O^;;

てかニンニク(フライ?＆焦がし?＆おろし)がガッツリと効いたガツン度＆塩っぱさが結構高めの細かい背脂が浮いたスープと少し固めの手揉み麺(？)ゎなかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...因みに麺... 続きを見る

スープの表面には油膜が張り、ニンニクがとても効いたスタミナたっぷりのラーメンで、インパクトがあります。油膜のおかげでいつまでも冷めず、熱々の状態が続きます。麺はコシがしっかりとあり、スープに負けてません。豚肉は焼き目がついたもので香ばしく仕上がっています。ご飯と一緒に食べましたが、よく合いました。

昨年同様に中華そば ふるいちと年始にコラボ。
今回は会場をこちらに移しての開催となりました。

注文時に好み（コール）を聞かれたので、ニンニク少なめアブラマシでお願いしました。
スープはニンニクの香りがしっかりとして、甘味も感じる味わいです。
アブラマシでお願いした分だけこってり度は増しているのでしょうが、くどい感じは... 続きを見る