3/6訪問です。

帰りが遅くなり、遅くまで営業しているこちらへ♪
23時まで営業しているのはありがたいですね。

お店裏の駐車スペースに車を停めて店内へ。

威勢の良い店主さんの挨拶は気持ちがイイですね♪

表題ラーメンの食券を購入し、注文です。

超腹ペコ... 続きを見る

1/29の夜訪問です。

濃厚豚骨が食べたくてこちらへ。

威勢の良い店主さんの挨拶でお出迎え♪

券売機でネギチャーシューと高菜をポチり、注文でーす♪

着席して2、3分でラーメン到着！速)

濃厚なトンコツの薫りが堪らんです♪いただきま... 続きを見る

北大宮から移転してたんですね。
先日、たまたま通りかかって見つけました。

日曜日の開店直後に訪問。
当たり前ですが北大宮の時と変わらず
濃厚で豚の香りたっぷりのラーメンです。
久しぶりでしたが美味しかったです。
でも豚骨苦手な人には決しておススメしません。
ただ体調の... 続きを見る

豚骨臭が凄まじいお店です。
スープには苦味とざらつくような舌触り。
もう少し油は少な目のほうが食べやすいかも。
極細のストレート麺は食感も良く美味しかっただけに残念でした。

11/15訪問です。

豚骨ラーメンが食べたくて、こちらへ。

仕事終わりが遅くなっても、この界隈では遅くまで営業している方なので助かりますね。

お店裏の駐車場スペースに車を停めて店内へ。

券売機で表題ラーメンと辛子高菜を購入して、麺カ... 続きを見る

１０月１３日（日）１２時３５分訪問
先の一杯、味は満足出来ましたがまだお腹に余裕が有るためにこちらに。
大宮から移転してからは未訪問だったんですね(^_^;)
店舗裏の駐車スペースにクルマを駐めて外に出るととんこつ臭が(^^ゞ
好きな人にはたまらい匂いですが(^_^;)
大宮での訪問も開店したての頃なのでスープが若い印... 続きを見る

大宮の時代に数回行きましたが、こちらに移転してからは始めて。

伊奈の有名店で修行していただけあって、インスパイアされていて好きでした。

粉おとしを脂抜きで注文。
さすがに早い、あっという間に着丼です。

気持ちの良い接客もイイですね。

弾力が感じられる極細の粉おと... 続きを見る

今回は駐車スペースがなく困りましたが
何とか店舗到着 待ちは無しです。
券売機で購入。 感じの良い店主？さんに
お願いし、待つこと4分ぐらいで着丼です。
あと、個人的に店主さんの湯切り姿が好きです。
食べ終わって名刺でTPを頂くのをスッカリ忘れてました
ごちそうさまでした。

豚骨スープはクリーミーでまろやかな仕上がりですが、豚骨独特の臭みが強い。
どうもこの臭いが邪魔する。

麺は極細ストレート麺で硬めの茹で加減。パリッとした歯ごたえは心地いい。

具材はチャーシュー、ネギ、きくらげ。
きくらげの食感は良い。チャーシューにも臭みを感じてしまうのはスープのせいかな。

替え玉を遠慮してしまった。。。

2013/07/11 12:40頃

この日の仕事は秋ヶ瀬公園で～、の昼休み。
炎天下の下自転車キコキココチラまで。
到着時先客5名。
券売機に向かうと前回訪問時には見られなかった「つけ麺」や「醤油らーめん」というボタンが。
コチラの店主さんが作る醤油ラーメンってのも気にはなったんですが事前に知ってなければコチラに向か... 続きを見る