富津市の田んぼがある交差点に、バイカーか大量に駐車していたこのラーメン屋❣️にんたまチャーシューめんが美味いとRDBに投稿があったので、同じメニューを！食す…ん⁉️にんにくの味あんまりしないぞ…あ〜後から少し感じるね…スープは優しい醤油で、鶏かな⁉️甘みと少しある❣️麺は中細ウェーブ麺で、食感最高❣️スープ表面に焦がしネギと胡麻❣️これが美味い❣️その中でも凄いのがチャーシュー... 続きを見る

富津の内陸にあります。そこにラーメン屋があると知らなければ、素通りしてしまいそうな佇まい。
ガラガラと引き戸を開けると、テーブルが6卓ばかりの店内。標題メニューを口頭注文から、8分程度で着丼です。

まず肉ー！肉肉肉ー！美しい！味玉を中心に丼一面を覆い尽くすチャーシューは、まるで1枚の絵です。芸術品。

このチャーシュー、ホロッ... 続きを見る

富津から小糸方面に向かう途中に美味しいチャーシューめんが食べられる穴場的なお店があるって情報を得て訪問しました。。
オーダーはにんたまチャーシューめん(840円)
約10分で着丼です。。
スープ・・内房というローケーションなので竹岡式を期待していましたが
鶏がらベースのネギとゴマとニンニクのスパイスが効いた醤油味です。... 続きを見る