スープはあっさりした化調ガラスープで食べ易い。麺は中細縮れ麺で黄色いコシの弱いタイプ。チャーシューはしっかり味付けされたホロホロなもの。白髪ネギは味付けなし。町中華なラーメン。

平成28年5月7日（土）天気⁑晴れ
入店時間⁑PM19時30分ごろ
先客2名、後客1名

店はL字型のカウンター席で9人まで入れる。調理場の中にいる店主と思しき男性1人で全てを切盛り。入口を入ると券売機は無く、口頭注文の後会計システム。空いていた席に着き壁に掲示されたメニューから、とりあえすビールと餃子を注文。店内はかなり年季が入っている... 続きを見る

何回か訪問した事があるお店。少し前に久々に訪問。味は昔ながらの味で美味しいとは思うが清潔感がない。調味料の所には蟻がいたりした。衛生面も気になる所。調理している所を見ていると、肉も野菜も同じまな板、包丁で調理していて、小汚いタオルでまな板を拭いている。
常連さんが多い感じのお店。営業時間はありがたいが、常連さんがいなくなってしまってら、、、と、客ながらに少し心配になる所。

鶴川駅周辺のラーメン屋さん、一鶴さんが閉店されました、清潔感はゼロで悪く言うと小汚い
お店でしたが、味噌ラーメンは絶品でした、綺麗なお店で再出発望みます。

さて福ちゃんですが、これがなかなかのお店です、歩いて４分なのでビールも飲めるし
朝ラーも出来ますｗ。

チャーシュー麺いただきましたが、美味かったです、無化調ヲタ... 続きを見る