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「味玉ラーメン」@麺屋 楠の写真11月18日、家で暇そうにゴロゴロしてる息子を連れ出し、息子の店舗チョイスと諸兄のレビューで、そのシンプルで整った麺顔が印象的だったコチラへ初訪。
川越街道沿いにあり、店内に入ると前客1名、左手の券売機で表題を選択しカウンターへ。

シンプルながら清潔感があり落ち着く雰囲気の店内はカウンターのみ8席の模様。
店主さんのワンオペで約5分程で... 続きを見る

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「ラーメン」@麺屋 楠の写真ひさしぶりに訪問。12時すぎにお店に入ったが、先客はなし。あらっ?

 券売機でラーメンを注文。650円という良心的な値段が相変わらずなのはうれしい。ラーメンは5分くらいで着丼。シンプルで美しいビジュアル。盛り付けが丁寧で、店内の様子と合わせて、店主の実直な性格を想像させる。

 スープからいく。以前より味がうすくなった気もするが、すっきりとした飲み口で美味... 続きを見る

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「味玉つけめん」@麺屋 楠の写真開店当初からチェックはしていた。
何度か訪問を試みたが、にわか雨や暑さで心折れること多数。
上板橋駅から歩いて10分もないが、商店街の中には魅力的な店が多いのだ。

店内は清潔感あり。
先客なしだったが帰る頃には満席。
食券制でメニューはつけめんとラーメンのシンプル構成。
一応ご... 続きを見る

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「味玉ラーメン」@麺屋 楠の写真月曜日の上板橋はお気に入りの麺屋が二店舗ともおやすみ_(-ω-`_)⌒)_
ちと歩くけど気になっていたのに中々行けなかった楠さんへ!

メニューはつけ麺からーめんか。
味玉がいーのかチャーシューがいーのか。

待つこと5分程で少し高めのカウンター越しにご対麺!

透き通った綺麗な... 続きを見る

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「チャーシューメン ¥900」@麺屋 楠の写真上板橋に用事があったのでその帰りに訪問しました。駅から離れていて川越街道沿いにあるこのお店は以前雑誌に掲載されていたが、立地の問題か比較的直ぐに入れるお店。
味はあっさりしていて食べやすい。
個人的には麺はちぢれ麺の方が合ってる気がしました。
価格改定だと思いますが、チャーシューメンが¥850から値上げされてました。
ごちそうさまでした。

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「チャーシューメン」@麺屋 楠の写真お店のメニューはラーメンとつけ麺でトッピングの種類はあるが、味は醤油とんこつのみ。

スープはアゴ出汁が効いていてかなりサッパリだけど、旨味の強い。ゴクゴク行けるくらい美味しい。

普通盛りでは、麺量は少な目(160g)。

自分はチャーシューを追加、一緒に食べたもう一人は麺の大盛りにしたが、麺の量が増えると、後半は味が単調に感じたそうだ... 続きを見る

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非常に標準的なラーメンである。丁寧な味付けは評価できるが突き抜けた
ものはまったくない。ここまで平均的な味も珍しい。麺・スープ・チャーシュー
ともまずまずのおいしさ。
日常的に通う分にはまったく問題ないがわざわざ通うほどでもないだろう。
店長さんはおとなしいながらも誠実な人柄があふれており応援したくなるオーラも。

頑張ってほしい店である。

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「ラーメン 650円 味玉(クーポン)」@麺屋 楠の写真2016 11月土曜 12時5分

此方も上板橋で気になっていたお店です。
写真が美味しそうだったのでお邪魔しました。

魂の中華そばさんで腹は八分目。
腹ごらしに駅とは反対方向に歩いて
こちらの店舗の様子を見に向かいます。

街道筋にある店舗に到着。
カウンターのみの... 続きを見る

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「ラーメン」@麺屋 楠の写真しばらくぶりに来店してみた。先客は1名
。食券でラーメンを注文。手際よく約5分で着丼した。

ラーメンは派手さがなく、これ以上ないようなスタンダードなビジュアルだ。スープもこれといってガツンとくるものはなく、とんこつ醤油としてはやさしくライトな感じがいい。また麺との相性もよく、全体的にバランスもいい。そして、これで650円はなかなかの内容だ。

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「ラーメン」@麺屋 楠の写真家の近くに2014年開店した比較的新しいお店だ。ご近所でも評判のいいお店なのだが、食べに行く機会がなく、やっと先日食べることができた。スープは豚骨魚介系(?)にストレート麺。具はチャーシュー、メンマ、ホウレン草とシンプル。スープの味はさっぱりしているが、旨味が十分に感じらる。¥650でこのラーメンは素晴らしいと思う。

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