買い物ついでにランチとして訪問。

開店1分前に店へ着くが、既に並んでいた。
程なくして店内へ。カウンター席が9席、テーブル席が5卓ほど。
席に備え付けられたタブレットにて標題を注文。
待つこと7分ほどで着丼。

甘辛スープにもやしとニンニクがたっぷり乗った一杯。
もやしは食感が残る程度に... 続きを見る

【要約】程よく野菜も補える白川ラーメンベースの味噌ラーメン。
【入店状況】2024-09-15 1247到着。まず整理番号を受けとる。整理券待ち11組。後続不明。この店舗がある保土ケ谷・狩場町エリアはラーメン不毛地帯・ドンキホーテ併設・駐車場が広い店ということで、休日昼は家族連れ客で非常に混むようだ。
【注文】味噌野菜ラーメン・脂多め(990円)。このチェー... 続きを見る

基本のメニューは何回か食べた事ありましたが、期間限定メニューを食べてみました。

混ぜる前、台湾ミンチ肉をとりあえずひと口。意外にも結構な辛味あります。ニンニクも結構主張してきます。その他の具はモヤシ、ニラ、卵黄です。
混ぜ混ぜします。混ぜても結構辛味が残ります。
無料の薬味ネギをたっぷり入れて頂きました。
麺は通常と... 続きを見る

【過去実食分備忘録】
各地に出店しているチェーン店。長い営業時間、駐車場あり、お得なセットメニューなどもあり使い勝手の良いお店。ネギや漬物も食べ放題なのでお得感もあります。
税抜き表記のため、会計が細かくなりなんとなく割高感もでるので、止めたほうが良いと思います。

結構カエシ強め、、少し塩辛い。背脂たっぷりのわりにコクがないというか、深みに欠けるスープです。硬めで注文した麺は、ちょい硬すぎる感じ。東京日本橋にある「京都銀閣寺ますたにラーメン」的な味を期待しましたが、ちょっと違うようでした。