2024/09/21 実食
久しぶりの来店。14時過ぎまで昼ごはんが食べれず、お腹べこべこで入店。自分は野菜からか、妻は赤丸シンプル（890円）、娘は極・白丸元味（1290円）、チャーハン小（450円）、ハカタノチカラメシ（470円）、若鶏の博多揚げ３個（360円）、博多一口餃子ハーフ（250円）をオーダー。
野菜からかは辛そうな臭い。スープ。辛いがなんだか... 続きを見る

2023/4/9 実食
久しぶりの来店。ちょっと変わり種をと思い辛いのをチョイス。正直辛いのが得意な訳では無いがつい頼んでしまう。辛さ普通にしたが、結構パンチの効いた辛さだ。ごまペーストが付いてきたので入れてみたら担々麺っぽい味に変身。何だかんだと完飲すると、汗が吹き出てきました。美味かったです。

限定博多淡麗中華そば

太宰府インター店となれば注文一択。
12時05分入店で満席にて2名待ち。
程なく案内されて目的の掲題を、麺は普通でお願いする。
後客続々、並び延々、やっぱりすごい人気ぶり。

ふっくらとした鶏出汁の旨味。
初動は淡く、じんわりふくよか。
博多なら... 続きを見る

一風堂淡麗醤油

こちらではレギュラーメニューの淡麗醤油。
18時20分入店で先客10名ほど後客続々。
目的の掲題を茹で加減普通でお願いしました。

淡麗の名の通り鶏ガラ100%スッキリ清湯。
案内にある甘味よりもしっかり感じる鶏の旨味が目立つ。
醤油ダレは表に出すぎず... 続きを見る

クリーミーかつ程よい塩加減、食べた後はそこまでドッカリこないシンプルな味。万人ウケする無難な味だ。足りないのは客数の割には出来るのが遅い。ラーメンは注文後3分程度で出さねば。10分以上かかっている。あと、白ご飯おかわり自由なのは良いが一杯目少なく、2杯目に、こんもり注いでくるのは勘弁。お得感を出す為の演出だろうが迷惑だ。

一風堂で淡麗中華そば

芳醇醤油味淡麗中華そば目的で訪問です。
11時40分入店で先客20名以上後客多数。
掲題と博多一口餃子をお願いしました。
限定店舗のみかは不明ですがこちらではグランドメニューとのこと。

かなりすっきりとした鶏清湯スープが優しく旨い。
糸島産北伊醤油使用との醤油ダレ... 続きを見る

ご存じ一風堂です。
スープはトロミのあるスープで美味しく細麺の茹で加減も良く美味しい。
チャーハンもパラパラタイプで美味しかったです。

個人的には美味しいと思うのですが高いです。

2010,04,25　　11：11入店

本当の目的地は「次男坊」の予定でしたが、先に目に入ったので、嫁さんが一風堂をいまだ食べたことが無いということで、此方に決定。

この時間でもかなりのお客さん。　やはり有名チェーン店！！

11：15到着。
スープはなかなかの当たり時間ですね。　いつもは薄いと感じていた... 続きを見る

6月11日12:15訪店。ほぼ満席。
この日は久々の九州出張でしたが昼時のロケーションが悪くここしか店がありません。
古くからある店ですが書き込みが少ないですね。
一風堂ならどこででも食べられるようになりましたので感動はありません。
無難な豚骨らーめんといったところでしょうか。麺は少なめ。値段は高い。
当分来ることもないでしょう。

日によって味が変わる。夜になってからが一番うまい。