青森県の旅館青森屋内にある店もつけんどの煮干しラーメン　店名は現在ヨッテマレ酒場ですここで昼メニューを何点か注文したけど、どれもこれもボリュームがあり非常に高いＣＰです。のそなかの飲み納めにラーメンを頂き煮干し汁の効いた醤油ラーメンのスープはしょっぱくなく優しいコクがちじれ細麺と相性が高くスルリと食べられる元祖美味しいい中華そば的な味でした。旅行での食でしたが何かの機会でチャン... 続きを見る

シンプルながらも煮干しの香りがほのかに漂い、とても優しいラーメンです
参考までにバラ焼きやほっき丼、八戸ばくだんと呼ばれるイカを使ったドンブリも美味しかったです
泊まった方はもちろん、立ち寄り入浴の後にも良いお店です。。。