初めて、食べてみました！
所謂、チャンポンとは違い、良く言えば、あっさり系です。

飲んだ次の日には、いいかも…。

大阪帰省時、お墓参りの途中で寄りました。

以前からお墓参りに際にこちらの系列は見ていたんですが、ケンミンショーの滋賀特集時にこちらは地元に根付いたお店とわかったんで今回は行ってみました。

チェーン店らしくお店に入るとすぐに高性能な券売機。

掲題のチケット... 続きを見る

表の幟に「登録商標 近江ちゃんぽん」と書いてあります。
随分前に彦根で近江ちゃんぽんを食べたのですが、そのお店も元祖と言っていましたし、不思議な感じがしました。

お店のスタッフは、全員女性で３０〜５０代の
方々です。
居酒屋の「かっぽうぎ」のような雰囲気です。
受け応えも爽やか... 続きを見る

関西遠征シリーズその4

天理スタミナラーメン 本店さんで天理スタミナラーメンの総本山を満喫した後、次なるラーメン未開の地滋賀県へ。
下道をのんびりドライブすること約2時間、瀬田の唐橋を観光した後に向かったのはコチラ。
ご当地の近江ちゃんぽんを提供しているとの情報を耳にし、初訪問を果たします。
連れは付き合い... 続きを見る

半チャーハンセットを野菜並盛で注文。
煮込み野菜のキャベツ、ニンジン、キクラゲ、ニラ、モヤシ、ネギに豚コマなど野菜メインの具材が沢山のり、ご対面。
中細ストレート玉子麺に透き通る和風ダシベースのスープです。
油浮くスープは甘味があり、かなりあっさりしており、チュルチュルといただけます。
ヘルシー志向はかなり強いですが、反面パンチがないので、長所と短所が同居しているといえます。

こちらのちゃんぽんはスープが豚骨でなく出汁であり、それが抜群に美味いと聞きつけて訪問した。
結果、全く美味しくない。マズくはないが私好みではない。
ちゃんぽんはやはり豚骨スープに限ると再認識させられた。