麺は美味しかったですが、味が単調に感じてしまいました。
小ごはんはいらないので、麺の大盛りを選択できれば嬉しかったです。
ごちそうさまでした。

「伝説のすた丼屋」と8/31までのコラボとのことで、平日の夜飯に訪問。21時前の到着で店の埋まりは5割程、白人観光客とかがいたりで繁華街感がありますね。

揚げたてのから揚げとニンニクの効いたチャーシューを最初に片付けますが味濃いめでウマい。丼底に沈む油おおめの醤油タレはニンニクを強烈に感じますが、コクや厚みがない平坦な味わい。ストレート太麺は加水高めのゴム... 続きを見る

日曜日の北新地…RDBによると薩摩っ子北新地店が日曜日もやってる？
な訳ないと思いつつもANAクラウン近くのパン屋にお使いがあったのでいそいそ出かけてみたんだけど…やっぱり閉店でした。

頭の中が薩摩っ子のニンニクラーメンで一杯…トボトボ歩いていると三田製麺所に表題が！
アデウデシヤ〜と迷わず入店したのであり... 続きを見る

久しぶりに三田製麺所でつけ麺。200〜400gまで料金同じ。熱盛りなのでスープは冷めにくく最後まで美味しく頂けます。ピリ辛でご馳走様。

具は、つけ麺に同じ…

浸け汁は結構赤く見えますが、見た目ほど辛くはない。
どんどん食べ進めると、浮いている油自体が辛いだけのようで、スープ自体の辛味が感じにくくなっていき、最後のスープ割では辛味が殆ど分からなくなります。
辛いの好きな者には、ちょっと不満が残る作りです。

750円

北新地の入り口に『三田製麺所　北新地店』が出来ていたのだがレビュー忘れ…
先日、ライブ帰りにたまたま千日前で食べた三田製麺所の支店のよう。

つけ麺（中　200g）をオーダー
千日前で食べた時は酔っていたので定かではないが、そこで食べたつけ麺に比べてこちらの方が豚骨魚介スープらしいのは気のせいか？
麺は極太の... 続きを見る

煮干しのえぐみもなく美味しかったです。
感謝祭価格、素晴らしい。
ごちそうさまでした。

たまにとても食べたくなる安定のマタオマ系です。
ごちそうさまでした。

茹で後１kgとのことで、予想以上にライトに食べれました。
ごちそうさまでした。

いい意味で普通に美味しかったです。
やはり麺が旨いですね。
ごちそうさまでした。