土曜日11:25 満席。ただ待ち列はなく、待ち人としてはポールポジションで空くのを待機。

大阪出張、クライアントとの予定は午後の為、時間まではラーメン巡りだ！と、名店ひしめきまくりの福島エリア、ここに狙いを定めて降り立った。

スープは食べ物。
と激アツなコピーが看板に掲げられてる。食べログ100名店や関西Walker、ぴあ、... 続きを見る

2024.5.25昼　禁断らーめん…1050円
2024.5.25-174
福島駅エリアでハシゴ、スープ原料を「豚骨と水だけ」と潔く謳う店。
安城市・大岩亭の如く、レンゲがブッ刺さるほどスープは激しい濃度！
無鉄砲やその流派と比べると油脂量が多いが、それを存在感ある平打麺や、ネギ＆玉ネギタッグの薬味によって上手くバランスを取って... 続きを見る

新年4日目は豚骨で有名な「らーめん小憎」さんに伺いました。
まだ世間は連休中なので混雑回避で少し早めのAM10時30分に到着しました。すると思いに反してポールゲットしました！笑
11時と同時に続々と並びが出来てたので早めの到着で良かったですが。

入店後、気になってた「禁断らーめん」を海苔トッピングでオーダーしました！
待ってる... 続きを見る

(火)のお昼、遠出の昼飯。
ドロっと濃厚ド豚骨。丁寧さが伺えるスープは意外とスッと入るし、中太麺にもよく絡む。芳醇な醤油も豚骨の旨味もしっかり堪能。満足。

こってりと言えば天下〇品と思っていたけど、本物はこれでした。スープが美味しく食べる物だとは、あまりに美味くて完食してしまった。

店舗では未食だったのでやっと訪問。
開店直後でしたがほぼ満席で人気ですね。
券売機でお目当ての最狂濃度をポチっと。
脂玉なる気になるものありましたが自粛。
調理はワンオペ。
厨房には大きな圧力鍋が。
やや待っての提供。
最初っからレンゲが突き刺さってます。
ただイベントでもそうで... 続きを見る

豚ガラ中華蕎麦
at 極濃豚骨らーめん小僧

所用ありでこちらへ❢

少食の小職は淡麗民族なのでやはりここは清湯醤油❢

豚清湯に背脂タップリ😆
甘めの醤油は島根の松島？

あっさり醤油ラーメンとはこれいかに？くらいあっさりとは程遠いですがこちらの... 続きを見る

大阪の新福島にある極濃豚骨ラーメンを提供する
お店『らーめん小僧』さんにお邪魔してきました。
平日の11:00過ぎ、オープンしてまもなくの時間にいきましたので並ばずに店内へ！
券売機で食券を買いカウンターへ案内されました。
私が来店した際には既に5名ぐらい店内におられました。
近くにも百名店の烈志笑魚 麺香房... 続きを見る

10周年限定禁断Ｘ10周年プレミアム at 極濃豚骨らーめん小僧

レンゲ立ってます😁😁😁

10周年限定でデフォの濃厚豚骨に幻の豚「東京ｘ」の背脂をぶち込んでレンゲ立ててます😁😁😁

関西ラーメンダービー第2レース優勝された1杯依頼のレンゲ立ちです😁😁😁

これはもう言葉で表現... 続きを見る

小僧らーめん
at 極濃豚骨らーめん小僧

大阪好っきゃ麺❢

福島の路地裏極濃豚骨
相変わらず若者中心に
人気してて昼営業終わり
間際でも外待ちしてました!!

メニュー1部変わってて
今日はファイナルコンプに相応しくレンゲ立てて見ようかと思った... 続きを見る