豚骨鶏白湯煮詰め

センタープラザの別のお店を目指して伺ったのですが、センタープラザ、センタープラザウエスト、さんプラザ含めて、火曜日定休のお店が多いですね...（汗）ちゃんと下調べしないで行った自分がイケないのですが...（涙）

あっちこっちのお店にフラれて寂しくなっているところに付け込んで来たお店がコチラ「らーめん 元町軒 サンプラ... 続きを見る

期待以上の美味しさでした。

スマイリーな店長さんに迎えられ
カウンターに座ります。
お冷はセルフサービスでした。

鶏白湯をメインに豚骨をブレンドしたスープは、濃厚なコクがありながらクドさはありません。極細麺とぴったりマッチして美味しいですね。
トッピングはチャーシュー、極太メンマ、ネギ... 続きを見る

普通の鶏ガラとんこつラーメンでした。
さっぱりとしたスープと言えば聞こえがいいかもですが、少し味が足りない感。

チャーシューは炙りで中々良かったですね。

ただ、濃厚鶏ガラスープって書いてあるのがなあ……
濃厚……？
俺はさっぱりと思ってるんだが？