2024年3月上旬休日 尾道らーめん 800円＋ハートランド小瓶 500円
休日ランチに2月で10周年を迎えた尾道らーめんの店を初訪問。
尾道ラーメンの店を最近都心であまり見かけなくなったので貴重な店と言えそうだ。
場所は永代橋のたもとにあるビルの１階。店内は壁向きのカウンター2席とテーブル20席。店主さんが1人で切盛りしている。13時頃... 続きを見る

めでたい屋さんでのランチ。尾道ラーメンの旨さは堪能していたので九条ネギをトッピングでチョイス。思った以上に九条ネギたっぷりでシャキシャキ食感も加わり美味しい一杯でした。

尾道ラーメンがおいしかっためでたい屋さんで暑かったので気になってた広島つけ麺に発チャレンジするも撃沈。辛いの好きな自分でも辛すぎる一杯で何の美味しさも感じられず。残念。

前回、美味しい尾道ラーメンを食べながら気になった汁なし坦々麺を食べに再来店。期待以上にパンチがあり締めの追い飯飯まで美味しかったです。

東京では出すお店が少ない広島式のつけ麺があるというので、永代橋の西の袂に建つこちらのお店を訪れた。
開店直後の入店で、先客は昼酒を楽しみに来た中年ペアのみ。
なお、退店まで後客はなかった。

お店に入って右手にある券売機をよく見ると、つけ麺には１辛、３辛、５辛（５辛のみ＋20円）と３レベルの辛さがあり、５辛は「大変辛いです！」と注意書きが... 続きを見る

9月6日（水）、ランチで訪問です。

タレは坦々風。
それほどコクは無く、あっさりしたタイプで、辛さはそれほどでもなく、山椒のシビレが少し効いている印象。
ちょっと物足りなかったので、追加で辛めにしてもらうと、大失敗。
かなりの量のパウダー唐辛子がふりかけられて返却。
残念ながら痛いぐらい... 続きを見る

尾道らーめんにしてはサッパリとした味。尾道らーめんは背脂にも味をつけるというがそれは感じなかった。サイズも大きめ。麺はやや平べったく尾道のそれっぽいがやや太めか。

ネギは食感もしっかりしていて美味しかった。ネギを食べたい時のラーメンとしては良い。

ごちそうさま。

2017.04.21（金）晴れ　初訪問　20:31入店　先客1　後客4　20:36着丼

仕事帰りに訪問。
店内の券売機で「汁なし担々麺(辛口)」の食券を購入。
テーブル席に促され食券を渡してから着席。
待つ事、約5分で着丼。
しっかりとマゼマゼしてから頂きま... 続きを見る

美味い醤油スープである。
浮いているのはアブラかな。
麺とスープがよく絡むのでいつも美味しい。
味玉もスープにマッチしていてくせがない。

不満なのは、量が少ないってことかな。
鯛めしを合わせると良いかもなあ。

10月13日（木）、ランチで訪問です。

スープは醤油。
黒っぽい見た目同様、甘めの醤油が立ったスープ。
飲んだ直後にギンと感じられる煮干が秀逸。
ちょっと温めなのが残念。

麺は中太麺。
平打ちなので気持ち細めな印象はある。
ぺたぺたした食感、ちょ... 続きを見る