▪️スープ
濃厚を謳うだけあってしっかり濃厚な鶏白湯スープ。薄いわけではないけど何かが物足りなく感じてしまったのとちょっと量が少ない印象。

▪️麺
細目ストレートで食感の良い麺です。スープにとろみがあるのでよく絡みますが、絡むが故にスープが足りない。。。

▪️具
ネギ２種類、玉ねぎ、メ... 続きを見る

週の半ば水曜日。
そういえば最近鶏白湯を食べてないなぁ～って。
以前だったらはりけん南の夜営業に行けば美味しいのが食べれたんですが(^-^;
というわけで夜営業の鶏白湯のお店...探すと色々あるんですね。
悩んだ末に決めたのはこちら。
つくばサイエンス通りを非羽根軽は行きます。
麺屋 飛翔... 続きを見る

今回はあつもりをいただきました

スープ割りは鶏の旨味が凝縮されていてとても美味しく

おばあちゃん、全部飲んでしまいました！

大満足の一杯でした

チャーシューがなんかあの…どした？って感じでした

でも美味しかったです

では
さいなラーメン！... 続きを見る

家から近いのに行ってなかったお店。

いやー鶏白湯のお店の中では、なかなかレベルの高い方だと感じました。

麺は細麺だけど、最後まで伸びずに食べられました。
濃厚だからなー、仕方ないんだけどスープが足りない気がしちゃう。

お店は、お客さんも多く若い子が多かったです。
すぐに満席になり、その後もお客さんがくるほど
人気でした。
濃厚鶏白湯は、醤油と塩が選べますが
醤油にしました。ちなみに塩が人気みたいです。
チャーシューも、鳥と豚で選べます。
混んでいたので、提供には少しまちました。
濃厚で麺に絡んで美味しい... 続きを見る

with dad　　

だいぶ前に行ったがこれは70点台にしたかったから高校時代はあげずにずっととっておいた。

昼飯で初訪問。
注文か食券だったことかも覚えてないがメニューをみたら食券だったので、食券制で上記メニューを購入。
テーブル席に座って約1... 続きを見る

薄そうに見えるスープは鶏のコク・旨みがよく感じられ、醤油の香ばしさも際立ってます。細麺はややパツパツ系で、スープとの相性がいいです。鶏醤油を食べたくなったらここに来たほうがいいと思います^_^

２０２３年１１月５日（日）１１時半過ぎに訪問。先客８割くらいの混雑ぶり。

この日は午前中に生の枝豆を求めて買い出しに行き、香取市、神崎方面へ。
いい感じのは見つからずも、黒豆のをゲット。
一旦家に帰り買い物を冷蔵庫にしまってから、つくば方面へ。
こちらでトマトの限定が出ていると知り、伺いました。
... 続きを見る

10月29日 日曜日 12時53分到着　名簿に名前を書き券売機にて表題（850円）を購入し8名の後に並びます。
13時01分店員さんが来て希望を伝えます。
味は塩でチャーシューは豚でお願いしました。
13時03分案内がありカウンター席へ座ります。
水は持って来てくれます。
13時... 続きを見る

推しの濃厚鶏白湯を注文🎉ドロすぎないほど良い粘度の濃厚鶏白湯🐔麺は細麺で食べやすく、岩海苔と白髪ネギが好印象✨鶏と豚の選択制焼豚は豚をオーダー🍖薄めだかしっかり炙られていたので香ばしさ強め🔥⭕️
つくばのラーメン激戦区ですが、末長く頑張ってほしいお店でした🌈