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「海老つけ麺 味玉」@海老・特濃煮干そば まるはの写真船橋に降り立ちましたが14:30だったので空いてる店を捜索し来訪です。

厨房では新人さんが一生懸命教わりながら作ってます。最近、海老の風味が薄くなってきてる気がしてならなかったので、本当はラーメンを頼みたかったですが暑さには敵わずつけ麺をオーダーです。

今回は中々の海老の風味です。食べ終わったあと、車内やシャツに残... 続きを見る

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「海老混ぜそば(850円)」@海老・特濃煮干そば まるはの写真普段は駅前の鶏白湯のまるはに行きますが、他人のレビューを見てたら食べたくなりましたww
思ったより汁気が有り、海老の風味は有りながらも他の動物系の旨味も入った混ぜ汁です。
入っている小松菜も、中平太ちぢれ麺も弾力がありよく合っています。
卓上のフライドガーリックと黒胡椒もマッチしました。
少し塩分が強かったですね、でも美味。

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「海老まぜ麺 850円」@海老・特濃煮干そば まるはの写真千葉遠征の3日目。色んなお店に行きたかったのですが、イザとなるとテッパン狙いになっちゃいますね(^^) 今日は、まるはさんの海老まぜ麺を頂きます。
元気のいいお兄さんのワンオペ。時間がかかりそうですが、なんのそれしき♪待つこと10分ほどで着丼しました。

平打ち縮れ太麺は、プルンプルンのモッチモチ!好み~♪なんてもんじゃないですね。大好物♪歯で食いちぎるのは勿体ないの... 続きを見る

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「チャーシュー海老そば」@海老・特濃煮干そば まるはの写真少し前の未レビューだったラーメン⑦
ここもおいしかったなあ!妻子の目を盗み,いそいそとラーメン店に出かけることがたまにあり,(これってラーメンとの浮気なのか??)その時にお世話になったのがこのお店。
ま,女の方ではなくラーメンなのでね。メタボになるのは申し訳ないけど,どうかご勘弁…。
また,隠れて食べるのがたまらなくうまいんだな。(これ,見つかった... 続きを見る

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「海老まぜそば(大盛)」@海老・特濃煮干そば まるはの写真仕事で近くに居まして。
良さそうと思い訪問させてもらいました。

まず第一印象が物凄い海老臭ですね。この臭いが苦手な人は。。。まず来ないですねw
でも、かなり臭い写りしますので、デート前や客先に訪問前は微妙です。
表題ですが。
ハッキリ言って美味しいですよ!
でも食べてると。
海苔はもみ海苔だと全体に混ざっていいのにな... 続きを見る

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「ワンタン海老そば」@海老・特濃煮干そば まるはの写真鶏白湯ベースの海老風味だね!
出汁に海老も使用していると思うが香りはおそらく
海老油からかの~
海老風味白湯にモツチリ中太麺の組み合わせで想像の域だわな
ワンタンが独特の餡を小判型に伸ばした大振りな物だったのが印象的だった。
ご馳走様でした。

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「特製濃厚海老そば+チャーチーズ丼」@海老・特濃煮干そば まるはの写真2019.3.3 12時頃初訪問。
先客3名、後客7名。
券売機にて表題を購入。
店内に海老の香りが❗
7、8分で着丼。
スープを一口。
濃厚な海老の深みと、魚介出汁が相まってgood!
麺は中細の縮れ。スープのリフト手伝ってくれる。
チャーシューは2種類。鶏チャーシューとレアチャーシュー... 続きを見る

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「海老そば」@海老・特濃煮干そば まるはの写真2019年2月25日

茶濁したらーめんは油多めの海老らーめんという感じです。スープの濃度はさほど高くなく油は多めながら海老の生臭さや雑味などはなくわりと食べやすいです。濃厚ではないものの海老の旨味はしっかり出ていて海老感満載のスープでなかなかです。麺は細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは煮豚とほぐしたものの2種類でどちらも味良くなかなかです。

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「ワンタン海老そば 950円」@海老・特濃煮干そば まるはの写真美味しいラーメンだけど、一幻より海老感は弱い。海老を感じるのは最初だけで、食べ終わる頃には普通のラーメンと化す。玉ねぎや柚子下ろしなど、海老感をスポイルするネタをどうして使うかなぁ。ワンタンも海老ワンタンじゃないのが残念。

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「ワンタン海老そば 950円」@海老・特濃煮干そば まるはの写真船橋駅付近検索で、此方がヒット!
Seven-Eleven曲がり、到着
12:00過ぎで、ガラガラ~
(不吉な予感が..)
『イラッシャイマセー』アジアの方が店主?
食券機の、おすすめとポチ❗
ワンタン海老そば中太麺で注文。
平均的なタイムで着丼。
見た目、美味しそう~(^-^)
一口食べ... 続きを見る

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