・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：札幌市営地下鉄東豊線豊平公園駅のすぐ東、米里行啓通沿いにある。
・店の外観：簡素な感じの外観、白い暖簾。
・駐車場　：３台分くらいあり。
・席　　　：カウンターと座敷で１７席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外なし。
・店員　　：調理の男性１人と接客の男... 続きを見る

ネギが多めで木耳も入ったシンプルなビジュアルです。
スープはシンプルな動物系の白湯系で醤油ダレがしっかりと
利いた豚骨醤油系ですが甘みもあるたまに出会う系統です。
麺は以前は西山さんだったそうですが現在は北海道熊さんの
中くらいで縮れがかなり強めの札幌麺です。少し縮れが利きすぎていて
個人的にはあまり得意ではないですが... 続きを見る