あの大勝軒が京都でも。

普段の生活エリアからは全く関係の無い場所にあの大勝軒を発見してから半年ほど。

以前、京都駅隣接の京都拉麺小路という場所で大勝軒はありましたが、接客が酷くて口コミは荒れ放題、いずれ無くなるだろうなとは思っていましたしね。

桂と嵐山の中間辺り。より住宅街に入っていく場所。
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大勝軒 千代原口店さんへ訪問です。
【大勝軒制覇に向けて年末の怒涛の訪問ラッシュ】
此方は京都の唯一の大勝軒、前々から狙っていましたが、やっとタイミングが合い訪問です。
此方は東池袋大勝軒の暖簾分けで2013年に開業。
場所は桂駅西口から、千代原口の国道9号線に向かって、徒歩15分くらいで... 続きを見る

今回は初の生タマゴを付けてみました。
麺を生タマゴにくぐらせてつけ汁にINの順番で麺をすすり、食べ進めながら味変で色々挑戦。
ここは好きなお店の一つです。

魚介系の濃厚なつけ麺は色々な味変があるので最後まで色々と楽しめます。
特にニンニクを入れていただくのが好みです。

近隣の大勝軒探しでヒットした「大勝軒 千代原口店」にお伺いしました。京都駅以外に大勝軒が有るとは全く知りませんでした。お店は阪急桂駅から徒歩15分くらい、国道9号線沿にあります。いただいた「チャーシューメン」は大勝軒らしさがでた豚骨魚介スープ、チャーシューはトロっとしたタイプで個性が出てました。店主をよく見たら京都拉麵小路店のオープンに居た方の様です。間違ってたらすいません。

こちら、ラーメン 一陽からの連食になります。久しぶりの連食でした。徒歩ですぐのコチラへ。店内は先客5名ほど？。券売機にてメニューを拝見するとつけ麺が元祖と濃厚の2種。それに中華そば、汁なしで汁なしは売り切れ表示でした。元祖つけ麺の並サイズの食券を購入しました。

少しして写真のつけ麺が提供されました。麺は太いストレート麺で、表面にはテリがあり食欲をそそります... 続きを見る

人気No. 1とあるこちらを味玉とともに券売機にてポチッとな。温かい麺のあつもりにするか聞かれ、冷たい麺を注文。
麺の皿に中太やや縮れ麺、小さめのスープの器に刻みチャーシュー、メンマ、刻みネギ、ナルトに海苔がのり、ご対面。味玉は別皿で提供されます。
甘辛酸っぱさは抑えられ、その分魚介の風味を感じさせます。
多加水麺とも相性よくズルズルといただけます。
卓上には「辛味」とある肉ミンチと「削り粉」とある魚粉があり、辛味を加えるとパンチが増します。
とんこつラーメン、味噌... 続きを見る