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「特味噌が白眉」@麺処 匠-TAKUMI- ミュンヘンの写真なにかと材料に制限のある外国でよく頑張っていると思います。
何度ここでホッとひと息ついたことか。ずっと続いて欲しいです。

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「豚玉豚骨」@麺処 匠-TAKUMI- ミュンヘンの写真前日に引き続いてここで昼食。
ドイツといえば豚!なので豚尽くし。薄切りの豚肉が沢山入って、焼豚も入って、豚骨。これは旨い。きくらげがいいアクセント。西山製麺に豚骨汁も良いもんだと思いました。
次回は味噌にするか、豚骨にするか、迷います。
ベルン(スイス)~ミュンヘン、往復で1人78スイスフランで旅行でき、割と気軽に通えることがわかりました。スイスは... 続きを見る

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「匠極上味噌+焼豚」@麺処 匠-TAKUMI- ミュンヘンの写真ミュンヘンに旅行した主目的のひとつが匠の味噌ラーメン。
期待通りの旨さでした。
しっかりとコクのある汁。個人的には、豚臭と生姜をもう少し強くしたら完璧。
スイスでは味わえないラーメン。旨かったです。ご馳走様でした。また来ます。

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「匠特上味噌」@麺処 匠-TAKUMI- ミュンヘンの写真No.14 2014.1.24(fri)匠特上味噌+味玉¥約1800(12.80€)+約140(1€)
『Spezille!』
ドイツへの海外出張の初日。
今回の渡独での(多分)1回っきりの貴重なラ食レビ。ま、ビジネスTRIPなのでしゃーないけど。
メンバー4人でホテルからシータク飛ばして10分チョイでコチラへ。モチロン初訪。
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店舗情報

店名麺処 匠-TAKUMI- ミュンヘン
住所

ドイツ 80798 München, Deutschland, Heßstraße 71

電話番号089-528599
営業時間Mo.~Fr.(月〜金)12:00~15:00/17:00~22:00
Sa. (土)12:00~22:00
So.(日)/Feiertag 12:00~21:00
定休日年中無休
座席25〜30席ほど
メニュー

匠特上醤油 11.80ユーロ
匠特上味噌 12.80ユーロ
醤油ラーメン 9.80ユーロ
塩ラーメン 9.80ユーロ
味噌ラーメン 10.80ユーロ
唐揚げラーメン 11.80ユーロ
オロチョン辛味噌ラーメン 11.80ユーロ
照り焼きチキンラーメン 12.80ユーロ
匠つけ麺 並(180g)10.80ユーロ/大盛(270g)12.80ユーロ

外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。