冷やし＃１７

花月嵐さんで一斉発売開始になった冷麺。
私は花月嵐さんの冷やし中華はそこまで悪くないと思ってるので、
このメニューもちょっとだけ期待して食べに行ってみました。
ですが・・・

「盛岡冷麺 琥珀」
具は完全別皿方式。

【スープ】
まず一口スープ単体を啜っ... 続きを見る

スパイシー味噌ラーメンというかほぼカレーラーメン。粘度低めでサラッとしたスープ。
中太ストレート麺はモチモチしていて◎。味噌で味わってみたい麺。
挽肉、モヤシ、メンマ、ナルト。久しぶりにナルトを見たかもしれない。
ごちそうさまでした♪

2024年 317杯目/303日目/目標365杯 10/29(火)昼にお伺い。
初見です。

東急東横線・JR横浜線 菊名駅10秒、駅の階段を降りたすぐ脇にあります。
ラーメン専業チェーンとしては、店舗数一番多いのではないでしょうか？（自信なし）
店頭に大きな看板でメニュー掲示、ガラス戸入りやすいです。
入店... 続きを見る

19時ぐらいで、やはり人気店は混んでますね。
投稿が空いてましたんで、今回も大好きな嵐げんこつらあめん、麺固め、ほうれん草別皿への壺ニラミックスで専用醤油味付けにて美味しく頂きました。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線菊名駅のすぐ東、駅前繁華街？の一角にある。
・店の外観：黒色地に白色とオレンジ色の文字の看板、オレンジ色の路上設置型看板、メニューの立て看板・垂れ幕。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約３０席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外に... 続きを見る

在宅ワークが多い中で、大変久しぶりに寄ることができ感激。
限定ラーメンも迷いましたが、やはりノーマル頂きました。

いつものパターンで麺固め。クーポンで、ほうれん草の別皿には、壺ニラと花月特製醤油での味付けでパクッ。美味しい。
途中から、にんにく🧄と上記を投入して味変。
いゃ〜大変美味しく頂きました。満足です。*\(^o^)/*... 続きを見る

18時45分お店到着。先客4名ほど。
入ってすぐの券売機で食券を購入。
今回も狙いは期間限定。
職場帰りならこちらでも中山店でもどちらでもいいのだけど、中山にはすでに3回行っているのでまだ1回しか来ていないこちらにしました。
950円は高いけど、こだわりの一杯なのだろう。
空いているカウンターに着席し、食券を提出。
す... 続きを見る

久しぶりに寄れました。*\(^o^)/*
麺固め、ほうれん草別皿、ニンニクのいつものパターンです。
ごちそうさまでした。

当店舗は、早朝6:00からの開店なんですね！

冷やしレビューその１１

さて、王道の冷やし中華の中でも
今回は花月嵐さんの冷やし中華です。
チェーン店が扱う冷やし中華の中では
個人的にはバーミヤンと同等くらいな感じで
まずまず気に入っています。


「冷し中華そば彩夏」


【タレ＆具... 続きを見る

飯田商店は年1で奥湯河原で総会と言う名の温泉宿で泊まりの宴があり、毎年帰りがけに寄ろうと決意するもついつい断念してしまう。

スープの一口目は鶏油の油ぽさと、塩の尖ったと言うか結晶感的なしょっぱさがあり面食らいましたが段々と円やかな旨味に変化。
鶏油の油ぽさはトッピングの柚子をスープに入れると重たさがなくなりスッキリしたテイストに。
味変... 続きを見る