名寄市で人気のこちらでランチ。タイミング良く待ちなし入店し表題を注文。8分程で着丼しスープを一口。札幌味噌、旭川味噌とも違うジャンルですが超旨スープ。モヤシ、挽肉もたっぷり入っており、最後まで飽きずに食べられる一杯。麺もスープを纏って最高。トッピングの背脂は大きめのがゴロゴロしており、味付けもされているので味変アイテムに。相方からチャーシューをもらいましたが、これがまた激ウマ。... 続きを見る