Googleマップで新規開拓。このご時世で700円で食べられる有難いお店。見た目は薄そうな味噌スープですが、懐かしくもハッキリした味が良い。モヤシ、キクラゲ、ネギと具材も多め。麺量も結構あるので、大盛りは気をつけて。厚みのあるチャーシューは激ウマ。今度はチャーシューメンかなぁ。気付いたら完食。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

白石駅の近くの結構ポイントの高いラーメン屋。しかし、ラーメン食べ終わったジジイが、堂々とタバコを吸うひと時代前の食堂。醤油ラーメンのスープは、鶏ガラと野菜の味で、薄め。煮卵は、ただのゆで卵。モヤシと木耳と玉ねぎが少し多過ぎ。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ北海道函館本線白石駅の南西、道道３６８号線沿いにある。
・店の外観：赤い看板・暖簾。
・駐車場　：３台分くらいあり。
・席　　　：テーブル・カウンター・座敷で２８席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外３人。
・店員　　：老夫婦らしい調理の男性と接客の... 続きを見る

【実食年月 2015/08 650円】
一回り大きいサイズの器の中にはシンプルな具材のビジュアルです。
スープは豚骨＋鶏の動物系に野菜のシンプルな感じながら甘みが
少し強めに出ているタイプで味噌ダレの風味がしっかりと効いています。
生姜やニンニクもほんのりと効いており懐かしさもある味わいです。
麺は西山製麺さんの中くら... 続きを見る

器は結構大きめですがチャーシュー、ネギ、ゆで卵、きくらげ、メンマ、
もやしなどがしっかりと乗っているビジュアルです。　　
スープは豚骨と鶏ガラの動物系に野菜といったシンプルな構成。
油が多めでかなり熱々な感じはなかなか良いです。
ほんのりとニンニクが香り野菜などの甘みが少し出た印象です。
醤油感もほどほどにシンプルで良... 続きを見る

古きよき札幌ラーメンの味噌です。こちらのみそラーメンは基準的な味に思われます。
他にチャーハンもおすすめです。