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25/08/02の20時半ごろ訪問。先客2名、後客3名。 年季の入った外装で入るのに勇気がいる。 メニューは豊富でしたが、表題が気になり注文。 麺類は600円なのに、麻婆豆腐は1000円と設定がやや謎。 スープは優しい味わいで野菜の出汁がしっかりと出ています。 麺はちょうどよい硬さです。 青菜、白菜、ニンジン... 続きを見る
麻婆麺(600円)を。スープは、塩ベースなのかな。辛味・甘味は穏やかで、麻婆感は希薄。麺は、ごわついた平打ちっぽい太麺。具は、ネギ・もやし・麻婆豆腐。挽肉がほとんど入らないのは残念。開店同時に入店。お時間いただきますとの事で、着丼まで28分。私と同時に入店した別のお客さんは、私が食べ終わる頃に、まだ提供されておらず。ランチ時だからか、お通し・杏仁豆腐が付きました。
【要約】ワンコインで食べられる大ボリュームのチャーハンセット。 【入店状況】2020-05-26 1224入店。先客1名、後続なし。店頭のテラス席にいるのはお店の関係者だろうか? 【注文】チャーハンとワンタンスープ(500円)。これはランチセットメニューだ。 【待ち時間】注文まで分。注文から配膳まで分。店主は料理中は3Fの厨房にいる。なので、その場... 続きを見る
【要約】ワンコインで食べられるラーメンランチ。 【入店状況】1205入店。先客6名。後続なし。店内は小さいのでこの人数でも満席近くなる。 【注文】叉焼麺(500円)。この値段はランチ価格。定価は600円。 【待ち時間】8分。先客もいたのだが、そこまで待たされることはなかった。 【麺】細麺。茹で加減は普通。麺が少しダマになっていた... 続きを見る
神奈川県横浜市中区山下町232
年季の入った外装で入るのに勇気がいる。
メニューは豊富でしたが、表題が気になり注文。
麺類は600円なのに、麻婆豆腐は1000円と設定がやや謎。
スープは優しい味わいで野菜の出汁がしっかりと出ています。
麺はちょうどよい硬さです。
青菜、白菜、ニンジン... 続きを見る