・訪問回数：初の訪問
・店の場所：札幌市営地下鉄東西線澄川駅の南東、福住桑園通から東にある。
・店の外観：黄色い看板と暖簾
・駐車場　：４台分
・席　　　：カウンターで１１席ほど
・客数　　：昼飯時、自分以外３人
・店員　　：調理の男性１人と接客の女性１人
・注文方法：卓上のお品... 続きを見る

ネギ、メンマ、海苔、チャーシューのシンプルなビジュアルです。
スープは豚骨ベースの動物系に魚介が入ったWスープで
旭川っぽい感じも少しだけします。醤油が少し強めに主張してきて
ちょい塩分が高めの印象を受けるスープです。
麺は中くらいのウェーブ系の麺で黄色っぽい麺です。
茹で具合は良い感じ。この麺も悪くないですが良い麺が... 続きを見る