11:05頃訪問。先客無し後客4名。店内は奥行きのある間取りで、テーブル席とカウンターが適度に設けられている。清潔にされていてまずまずの居心地。女性2名による切り盛りで、接客は良好。

期間限定の本メニューを選択。麺はバリカタを指定。暫く待って配膳された。

スープはオレンジ色を呈している。粘度は高く、ペーストのようだ。
飲んでみると、海老の旨みが非常に濃厚。余計なクセや雑味は感じさせず、クリーミーさも相俟ってまろやかな味わいに仕上げられている。トマトも良... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線御徒町駅の西、「学問のみち」沿い「武南ビル」の１階にある。
・店の外観：赤色地に白色の縁取りがある赤色の文字看板、白色地に赤色文字の看板、メニューの垂れ幕。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約３０席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、... 続きを見る

およそ５ヵ月振りの訪問。
今回は秋季限定のラーメンを頂く。

かなり攻めたメニューだ！
白いスープはキノコのポタージュ。
そこに濃厚チェダーチーズと
トマトペースト等がトッピング…。

結構具だくさんで、舞茸・しめじ・
ブロッコリー・ミニポ... 続きを見る

※太陽のトマト麺のチーズ限定

2025年11月６日(木)11:40入店、先客0名、後客4名。

講習終わってこちらへ。
濃厚チェダーときのこの白いチーズラーメン1280円、らぁリゾ(ランチ)をタブレットで購入。

ラーメン登場。
スープは鶏白湯ベースっぽいと思ったが、... 続きを見る

FCチェーンでそれなりのクオリティは担保されている。偶には、この類の洋風仕立てのラーメンもいい。ただ、想像以上にニンニクが効いているので、気軽とは言え、日を選ぶ。

平日16時半訪問。待ちなし。
着丼まで4分ほど。

トマトってなかなか、今一歩踏み出せなかった。またチェーン店だと思って甘く見ていた。
めちゃくちゃ美味い！
トマトでここまでラーメンに昇華させてるとは。
トマトの酸味と旨み、チーズの濃厚な甘味。エスニックなんだけど、しっかりらーめんなのだ。

トッピ... 続きを見る

濃いエビクリ(1200円)海老のトマトクリーム麺

2024.8.8 　PM10:10

リコピりたい気分
たまに見かけると無性に入りたくなる店
良く見かけた頃はヌル〜してきのにｗ
カウンター席に座り、タッチパネルで注文を済ませる。
スタッフは２人体制、オペレーションはそれなりに... 続きを見る

１年振りの訪問。
たま～に此方の限定を覗いてみて旨そうな
麺が出ていた時に気まぐれ入店している…。

此方、とうとうスタッフ全員外国人女性に
なっていた！昨今の飲食店事情が丸見えだ。

タブレット注文制になっていた。
注文が２回押さないとオ... 続きを見る

※定番のトマト麺

2023年11月6日(月)12:40入店、先客6名、後客3名。
講習があって時間もあったのでよく行くこちらへ。
3回目の訪問。
カレーはなかったので
トマト麺830円を購入。
無料のらぁリゾはまだ付くというのでお願いしま... 続きを見る

暫く来ない間にタブレットでの注文制に…。

先ず、外の宣伝ポスターと全然違った！
ポスター写真ではスープがたっぷり入り、
普通に汁有りの冷やし担々麺だと思ったが、
着丼した物は汁少なめの汁なし状態だった！

見た目はカラフルだが圧倒的に「ショボ！」
と思わせる... 続きを見る