「特製鶏だし塩ラーメン」
ほん田系統らしい鶏塩だったの～👍
あっさりとした鶏出汁に強めの塩味と多めのオイル🍜
旨かスープよの～
チャーシューは２種類バラとロース メンマは穂先の物
麺は軟なサク？触感良くも悪くも ほん田 な感じで良かの～
ご馳走様でした

平日の11時頃、数年振りの訪問。
初めて来たのは確か10年近く前、当時今ほどラーメンを食べ歩いていなかったが、今から考えるとほん田ファンになるきっかけになったのはこちらのつけ麺だった。

懐かしい味が食べたいのでもちろんつけ麺をセレクト、中盛まで同料金。
このサービスもまだ続いているのか。とても有難い。

8... 続きを見る

平日13時半先客3名

2回目の訪問
だいぶ前だが、以前はつけ麺だったかな

ほん田プロデュースということだが、ほん田感が出てるかは微妙な所

スープはあっさりしてて飲みやすい。万人受けしそうな感じ
味がちょっと一辺倒なので他の食材を入れるともっと美味くなりそ... 続きを見る

本日のオーダー

中盛り無料サービス

初訪問。全体的に可もなく不可もなく。スープはつけ麺をモノをのばしたような風味でこれならつけ麺の方が良い。ツレの醤油らーめんの方がラーメンとしては美味しかった。

900円
4+3+3+①-2 C

魚介出汁と豚骨のミックス。程良くミックスされたスープはしつこくもなく、塩味も丁度。中太麺はツルツルして旨し。