かなり前の写真です。
閉店してしまったのですね。復帰を待っていたのですが.....。数回通っていて、優しい店主さんとらーめん談義をしたのが、思い出です。
美味しかったなぁ～。

素材を生かした滋味深い、優しい一杯を頂けるお店です。

しかし残念ながら４月上旬をもって移転の為、しばらくの間休業との事。
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43225315.html
仕事のあと、高崎から約一時間かけて向かいました。

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久しぶりの訪問です。
なんでもTwitterで「最高傑作」と呟かれてまして、後れ馳せながらお邪魔して来ました(^^)

http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43047615.html
スープ

出汁、素材感 １０／１０　鴨を中火で五時間炊いたスープに魚介、昆布との事。ひとくち目こ... 続きを見る

2016 4月 土曜 13時40分

前店を後にして腹は5分目ですのでもう一件。
という訳で計画通りですが、近くの此方に伺います。

到着しますが駐車は無し、店先に止めます。
入口はスナックを思わせる中が見えない重々しい扉。
営業中なのか？恐る恐る入店します。... 続きを見る

到着時ほぼ満席。
店主一人で切り盛りのため提供は遅い。
煮干しを求めてきたが、券売機を見るとどこにもなかった・・・
人気No1を注文。
やや待って提供。あさりの香りが立ち上る。
真ん中にチャーシュー。早速ズバズバ、やや柔麺。
スープは清湯で貝と鴨？のうまみぎっしり
チャーシューは鴨だったか不明ｗ
あ... 続きを見る

Twitterから情報を頂き、限定で味噌を発売中との事！
しかも、ベースは鴨と煮干し！
果たして味噌との相性は！？
という事で高崎で仕事を終えたあと、高速で向かいましたw
空腹に負けて、ワンタン２００円。
ラーパスでメンマ。
ご厚意で味玉、と豪華バージョンとなりました(*´ω｀*)

http://... 続きを見る

2015.12.29
　ちょっと早めにお店に着いた。お店前に車を停めて次女と待っていると店主さんが現れた。
　とても優しげなお方。数分開店時間から早いけれど、どうぞと店内に迎え入れてくれた。

　店内はキッチュというのか、モダンな飾り付け。亀大好きな次女にとって、浦島太郎の亀のぬいぐるみはどう映ったのかなあ。小学生の時だったら開口一番「亀... 続きを見る

久しぶりの訪問になりました。
未食のblackと悩みましたが、こちらも未食の一番搾りを麺硬めでお願いしました。
この日は太麺と全粒粉細麺が選べるとの事で表記です。

http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/42442539.html
スープ

出汁、素材感 11/10 どネ... 続きを見る

今日のメニューには煮干しそばの醤油が無いので濃厚塩で、

煮干しと言えば醤油のイメージなので期待して待つこと6分くらいで到着

麺は中太のストレート、歯応えもちもち
スープはベースあっさりにラードが多目に入っていて、麺との相性はあまり良く無いかな？

肝心の煮干しの風味はほとんど感じられず... 続きを見る

とにかく暑い！
しかしラーメンが食べたい！
と言う事で、誰かのブログか何かのサイトで今年も冷しラーメンを提供している此方へ
日曜日の昼に訪問、先客なし後客なし。
暑いですからね。
このメニューの存在は知っていましたが内容は知りませんでしたが提供されたものを見て去年のものを思い出しました。
具はキャベツ、あさり... 続きを見る