2023年10月5日訪問
倉庫帰り得意先の店舗視察にイオンモールに。
痛ましい事件だがBKKでの発砲事件のニュースも見たのでなんかタイを思い出しティーヌーンさんへ。
ガパオライスとトムヤムクンラーメンのセット。プラスサイドで生春巻き注文。
世界三大スープのトムヤムクンにライスヌードル。
程良いスパイスでやっぱり美味い。... 続きを見る

休日の昼間に家族で訪問、フードコートは大変な賑わい。
なお正式名称は「トマトとたっぷり野菜のチャーンノーイヌードルセット」です。

麺：オーダー時に米麺かか中華麺かを選べますので後者を選択。中細麺は汎用的な品質
スープ：おそらくナンプラーの風味が支配的になっているスープが印象的。アジア的な感はしますが、こんなテイストをアジアで味... 続きを見る

13:30頃　訪問
幕張での用事前にランチで訪問。
初訪問です。

フードコートの一角にあるこちらのお店。
生春巻とスープ、デザート付きです。

麺は平打ちの中太麺。
麺はボリューム満点で、かなりたくさん入っています。
タレは、やや甘辛めのタイ風醤油系。
具は... 続きを見る

家族でイオンに行ったついでに訪問。１５時半前の訪問でフードーコートは３割くらいの埋まり。
長ったらしいメニュー名ですが、いわゆる「カオソーイ」です。

麺：なんてことはない中太麺。カオソーイにはこの麺でいいんです
スープ：ココナッツ主体のコクのあるスパイスカレースープ。ウマいっす
具：揚げ麺とかパクチーとかカ... 続きを見る

イカの耳を細切りにした食感の麺

しっかりした歯応えです

スープはトムヤムクン

酢がキツイ感じです

トムヤムクンは好きなのですが

ラーメンとの組み合わせが・・・

好みの問題かもしれません

ガパオは美味しかった... 続きを見る

12月20日 (金) 13時40分頃訪問。
フードコートなので先客、後客共不明。
並び数名。
20分位で着丼。
10数年前に、渋谷 ？ の屋台で食べた記憶がありますが ・ ・ ・
麺が2種類あるみたいで、『 中華麺 』 で注文しました。
スープは見た目辛そうですが、辛くは無くて酸っぱいです... 続きを見る

2015年10月28日 夕方
広いフードコートの一角にあります。
15:30頃にいったところ、混雑はしていますが、ぽつぽつと空席はありました。
ティーヌンは、タイ風ラーメンの元祖的なお店で、全国チェーン店のようです。
写真は450円のハーフサイズです。通常サイズはもっと大きいです。
【スープ】
トムヤムクンの... 続きを見る