幕張メッセ近くのイオン3階のフードコート。フードコートにしてはグレード高めのお店が並んでました。並びがなかったので店頭にて上記を注文。セットにはシュウマイとドリンクがついてます。
汁無し坦々麺は見た目もよく、辛味だけでなく甘味も感じられる。麺はやや細めの縮れ麺を持ち上げぐちゃぐちゃに混ぜ食す。
洒落た中華料理の坦々麺という感じ。
野菜と麺の食感、タ... 続きを見る

家族でショッピング訪問、土曜日の14時過ぎでしたがフードコートは大変な賑わいです。

麺：プリブリ縮れの入った高加水率細麺、餡との絡みがバッチリです。麺量は150g程度か
スープ：鶏ガラベースの醤油スープですが、冒頭から濃厚餡の海鮮出汁が溶けてかなりウマい味わいに昇華しています
具：キクラゲ、チンゲン菜、人参、タマネギ、イカ、エビと具だく... 続きを見る

家族でフードコートに１４時頃訪問。ヨメがこいつとヴィレバンのハンバーガーを購入しました。
ちなみに、ダールー麺って初めて聞きました。

麺：中細麺。伸びるのが早かったです
スープ：鳥ガラ醤油っぽい感じの熱々スープ。具にとろみがあるのでスープも若干の粘度
具：海鮮系を中心に色々と具沢山です

ラーメン屋のラーメ... 続きを見る

９月１９日１３：３０訪問。先客フードコート多数。
イオンモール幕張新都心店３Ｆフードコート、LIVE KITCHENにあります。
大勢のお客様で賑わってます。
席を確保し、オーダーカウンターへ。
五目麺１，２２０円を注文。ブザーを渡されます。
席に戻る途中、セルフの給水コーナーへ。
まもなくしてブザー音。受け... 続きを見る