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「ネギラーメン醤油(背脂マシマシ)」@旭川らーめん かすいの写真いやー、美味しかったな。
個人的に背脂チャッチャ系は
重たすぎて食べきれないのですが
丁度良い背脂の量で、醤油ともマッチしており
大変満足でした

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「しょうゆらーめん¥750(背脂増し)」@旭川らーめん かすいの写真2016.07.01 22:30入店。

この日は作業後に作業員との懇親会。旭川でも有名な「天金」と言う居酒屋で魚介類を中心に北海道を堪能。若い女性バイトさんにオススメのラーメン屋として紹介されたコチラを訪問。当然ヨッパーであまり覚えてないよ〜シリーズです(笑)

しお、みそ、辛みそと各種揃う中、旭川なので表題しょうゆを口頭注文。背脂無... 続きを見る

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「しょうゆらーめん」@旭川らーめん かすいの写真【実食年月 2016/05 750円】
ネギとチャーシューとメンマのシンプルな具材のビジュアルです。
スープは豚骨ベースの動物系と魚介系のWスープの味わい。
シンプルな旭川らしい味わいに醤油ダレがしっかり効いているタイプで
醤油の風味もなかなかです。ラードで熱々なのも良い感じです。
麺は中細で加水低めの軽めの縮れがある... 続きを見る

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「しょうゆらーめん」@旭川らーめん かすいの写真土曜日18時頃、前客1、後客0。

醤油タレの香り…

豚主体の清湯スープ。
やや臭みはありますが豚の出汁はそこそこしっかり。
醤油タレはまろやか。
香味油はサラリとしてさっぱりしています。
塩加減は丁度良い。

黄色見の細縮れ麺はカンスイ... 続きを見る

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店舗情報

店名旭川らーめん かすい
住所

〒070-0033 北海道旭川市3条通7 ソシアルビル 1F

電話番号0166-73-7446
営業時間18:30~翌3:00
[金・土・祝前] 18:30~翌5:00
※ラストオーダーは各30分前
定休日不定休
座席16席
喫煙

喫煙可

アクセス
JR函館本線(小樽~旭川)、JR富良野線など『旭川駅』(539m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2013年10月16日
メニュー

しょうゆらーめん
しおらーめん
みそらーめん
辛みそらーめん
玉子とじらーめん
ホルモンらーめん
ねぎらーめん
ねぎチャーシューめん
ハーフらーめん
その他
ご飯物・ビール・おつまみ・サンドイッチや、テイクアウトメニューもあり

外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。