2015年10月23日18:30すぎに訪問。
越谷の「二代目狼煙～心～」が10月25日をもって閉店し、近日中に移転オープンするとのこと。
先日行ったときには、『大つけ麺博』出店前日で出店準備のため休業だった。
越谷にある間に一度食べに行きたいと思い、会社帰りに行ってみた。

越谷駅西口を出て、線路沿いを北上。... 続きを見る

越谷市にある『二代目 狼煙 ～心～』に行って来ました♪


ここは鶏と濃厚煮干のスープのラーメン屋です♪

2015年10月10日（土）の20時10分ごろに訪問♪


今回はまぜそばの400g（850円）とチャーシュー丼（300円... 続きを見る

今日も午前中で仕事が終わったので、久しくコチラのラーメンを頂いていないなと思いだして、午後1時半頃に10回目位の訪問であります。

店内待ち、5番手に接続します。ん、何やら若い店員さんが物凄い動きで、動いています。みてみると、一人しか店員さんが居ません。
この時間帯に一人体制は、キツいのでは？

待つ事20分位で着丼し、早速スー... 続きを見る

8/17（月）18：50　前3後4　

男性一人で切盛り。店内は広々としているが、小さめのL字形カウンターと左手に座敷。前日の桜に続いて、こちらを訪問。撮影後に、交流のある方のレビューをふと思い出し、キーマトッピングを追加。そのため、追って別皿提供されたキーマは写真には写っていないが悪しからず。

つけ汁のこの色合いだけでテンションが上が... 続きを見る

休暇を取ったこの日、前日午前様で翌日の仕事も朝早いので遠征は自粛。
近場でラー食することにします。
どこにするか思案していると、連れから煙のお店のカレーが食べたいとリクエストが。
一瞬蕨が頭に浮かびましたが、新しい店長さんが入られた越谷にしようかな？
振り返ってみれば、もう1年以上ご無沙汰してますし…

11... 続きを見る

土曜日の昼時に入店。
雨が降っているとはいえ、先客1のみ。

体調良くなく食欲もイマイチだったが、
さすがカレーと言うべきか、完食。
スパイスにこだわってる感じはないが、元のスープとの相性は良く、最初から最後まで食うのに没頭できた。
ここの麺とも合うが、ご飯にそのままかけてもイケそう。

後客も多くはなかったが、味も接客も良く、もっと賑わっても良さそうなんだが。

前から気になっていたこちらへ。
店内の掲示を見て初めて知ったが、正確には大宮の「狼煙 〜NOROSHI〜」の二代目ではなく、足立区の「二代目狼煙 本店 葉隠製麺」が埼玉にお店を出したということらしい。
更に、このレビューを書いている今日「二代目狼煙 分店 弐」も川口に。
なかなか精力的ですな。

店前のPが空いてなかったらスルー... 続きを見る

二代目狼煙です。

ん～、なんだろう、何か物足りない気がします。
狼煙のかれつけを食べたときの、あの感動がなかった。

美味しい。
それは間違いないです。

麺の盛り付けや接客等、評判通りです。

6/14　12:00ちょっと前　久々のこちら
前日LINEで、土日トッピング2品サービスと来たので早速行ってきました。
かれつけと白飯の食券を購入して助手に渡すときにLINEの内容を見せて、特製とタマネギをサービス注文
10分ほどして麺到着しました。
いただきます。

http://photozou... 続きを見る

狼煙を打ち上げに越谷のお店に初訪問♪
　日曜夜で満席、店内待機席で待っていると厨房からの芳ばしい鶏とお魚の香りにジョギング＆ジムでガッツリ喰らうスタンバイOKの胃袋が早くエサを寄越せとグ〜ッと鳴っています(^_^;)
　入店20分程でお待ちかねの表題とご対麺。それでは頂きま〜す♪


　まずは麗しの太麺から一本ツルリ。... 続きを見る