閉店されたようで残念
5月20日　夜訪問　コールは麺量のみでした
麺・中太麺は少し硬めな出来、もう少し弾力欲しい気もするが硬すぎず無く悪くないもの
つけ汁・辛さは普通、スパイシーさもないかなり粘度あり外観は家庭のカレー、それでいてしっかりとカレーを感じさせるもの、残念なのは量ギリギリで最後少しはらはらしました。麺も良いがご飯とも合うと思わせるもの
具・福神漬良い口直し

小手先でなくなかなか力の入ったものでした、ごちそうさまでした

5月6日　19：30子供連れなどもいてほぼ満席と盛況です
にんにく、背脂でお願いしました
中太麺、量としてはさほど多くなく200g程度、ほど良い柔らかさでなかなか好みです
スープは少し塩分高め、油も少ないとは言い難いですが味噌をしっかり感じさせ強めな麺を下支しているもの、ニンニクと合わさって迫力も感じさせる良いバランス... 続きを見る

二郎系のこちら。この界隈では珍しいかな？
以外に早く提供。デフォでも野菜は多いです。
ニンニクはちゃんと生刻み。背脂はデフォで入っていません。
早速ズバズバ、モチモチの麺がｳﾏｰ。ゆで時間が短く感じましたがしっかりと茹でられていますね。
野菜はシャキシャキですがほぼもやし。豚は脂身は控えめですがホロホロくずれるぐらい
... 続きを見る

2014/1/18

仕事の合間、開放時間が3時間程有ったのでバイクで近場をラー散策♪
向かうは昨年末にオープンされた『麺屋心元』サン
11時50分現着　　店舗前の空いたスペースにバイクを停め、いざ入店！
厨房内の男性2人、ホール係のお姉さんからウエルカムコール♪
元気よく指示してるイケメンの殿方が、店主サン... 続きを見る

12月24日　17時頃　先客4名　後客1名　店員さんは3名　食券提示後　好み？聞かれるがすべて普通でお願いし、ニンニクは無しにしました　コ－ル用に張り紙あったほうがやかったかもしれません
麺・中太麺は気持ち柔らかめでたべやすいもの、量はこの系統では多い方ではありません
ス－プ・最初は熱々だがヤサイ加わり温度低下しかたがないか、油は多め、味自体はさほど濃くなく... 続きを見る

ガッツリ系新店とあっては行かないわけにはいかない！ということで平日お昼位に訪問。
デフォのスープが薄めとのことで、初訪問からいきなり味噌をオーダー。
店内はちょうど自分達で満席。人気も出てきたのでしょうか。

妻は普通の味噌でしたが、豚味噌の方は少し厚めのチャーシューが2枚多く載っていました。噛みごたえと脂身がちょうど良いバラン... 続きを見る

12月13日（金）

本日は夜行上越便に乗務予定で時間があるのでいつものように整骨院でマッサージを受けた後にRDBを観覧していると東村山市の恩多町に新しくラーメン屋がオープンしたとの情報をゲット(^^)v

恩多町といったらトラックを乗っていた頃に車庫があって街並みも大体分かるので早速訪問してみる事に。

何でも近隣の... 続きを見る