「TRYラーメン大賞」殿堂入りのお店だが…

１月下旬の夜、開店前に訪問。
開店時の並び14名、帰りの待ち客0名。

出張帰りに11年半振りのこちらへ。
2024年に「TRYラーメン大賞」の殿堂入りを果たしました。
定刻通りに暖簾が掛かります。
少し待ちます。... 続きを見る

久々の訪問。
並びは4番手をキープ。
店が開店の際は20名程並んでました。

寒い日だったので、味噌ワンタン麺をチョイス。
作ってる様子見てても丁寧に作られてますね〜
着丼…見た目もキレイな1杯

澄んだベーススープに味噌…食べた事無いタイプのトイボックスさんオリジナル味噌ラーメン。スープ... 続きを見る

1月16日 14時46分 2026年 12杯目

初来店

休みで1年半ぶりのこちら方面で楽しい運動をした後にずっとブックにしていたこちらへ、ランチ終了間際に来店

カウンターのみの狭い店にテレビでも観た事ある寡黙なご主人と若い男性スタッ... 続きを見る

平日の12:30に訪問。外待ち5人。12:38入店。12:50退店。

特製醤油ラーメン(バラ増し)

スープは、鶏の旨みをしっかりと感じ、醤油のキレやコクが余韻となって口に残ります。ついついスープを飲んでしまうほど美味しい。
麺は、しっとり柔らかな食感の細麺で、スープと良く絡んで旨いです。麺量140gとのことですが、... 続きを見る

平日の夜、並びなしだったので入店
醤油ワンタンメン（1500円）注文

麺の茹で加減も良く、美味しかった
正直、少し高いが物価高なので仕方ないかな

三ノ輪橋駅近くの日光街道にあるお店！
業界最高権威TRY大賞にて総合部門4連覇で殿堂入り、ミシュランガイドのビブグルマンにて全国最長の12年連続掲載など全国トップクラスの実績を誇るお店です
水鶏系ラーメンの始祖である嶋崎順一氏を師匠としており、トイボックス自身も現在は水鶏系の最高峰として知られています

現金... 続きを見る

過去歴から
複数の鶏から丁寧に抽出された最高級の出汁が醤油のカエシと合わさり極上のスープに仕上げられています
ストレートの中細麺はスープと相性抜群です
また行きたいお店です

食べログ百名店8年連続受賞！
ミシュランビブグルマン選出！
TRYラーメン大賞4連覇のこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2025年9月（平日）
🚶‍♂️到着：20:11
▶️流れ：前客に続いて食... 続きを見る

具材、麺、スープどれもこれも調和しており美味しい。
時間を忘れて食べた。特にロースは美味しい。
量は丁度良いが、若者には物足りないだろう。

店員さんは真面目な感じだが、もう少し緊張感がない方が良い。写真を撮る人には明らかに冷ややかな目を感じた。

以前住んでいた南千住のマンションの管理人から入電。ずっと預かっている荷物があるので取りに来て欲しいとのこと。...10年近く前だぞ？笑　破棄してもらえば良いものを、急すぎて頭が回らずなぜか律儀に取りに行くことに。まぁラーメン食えればいっか笑　というわけで訪れたのがマンションの近くにあるコチラ。TRY殿堂入り、百名店常連、説明不要の超有名店。オーダーは“特製醤油ラーメン(ロース増... 続きを見る