初訪問
平日の13時近く 先客6 後客2

店内はカフェのごとく洒落ていて綺麗！
秋葉らしくゲームセンターCXのDVDをやってたw
鶏白湯スープのお店ですね

つけ麺も良さそうと思ったが
これから暑くなるので今のうちと... 続きを見る

お店が変わってますね。店の雰囲気が全然違っていて、全面的に改装したんでしょうか？前より開放感があって明るい雰囲気。

並盛と中盛で値段が同じだったので中盛にしてみましたが、結果的には中盛くらいで丁度いい感じ。麺はかなり太いようで、かなり後から来た客のラーメンが先に上がってましたね。

スープは鶏白湯という感じ。つけ麺にすると、味はあっさり目、早めに冷えてちょっと悲しく、食べた後お腹にくるといういつものコンボが全部くるんですよね…まぁ、しゃあないっすな。具は... 続きを見る

2014.02.06（木）　晴れ　初訪問　12:45　入店　先客5　後客2　12:51　着丼

仕事の合間の昼休みに訪問しました。
店内の券売機で「味玉ラーメン」の食券を購入。
店員さんに渡し、待つ事約６分で着丼。（着丼後、口直しの緑茶が提供されます。）

麺は縮れのある平打ち麺。
茹で加... 続きを見る

８５０円也　（中盛同料金）
初訪、19時過ぎの入店。先客なし、後客３名。
入って右の券売機による食券制。お店は２人体制。
お冷やはノンセルフ。アイテムは、胡椒・一味・ラー油。

鶏白湯の新店、屋号からもスープを想像できますよねw
といっても実は「シジミらーめん」を狙っていたんですが、売切れランプ。。。
壁の薀... 続きを見る

スープを一口
濃厚な鶏塩
ただし、口当たりおとなしめな塩からの不思議な甘さ。
濃厚鶏塩系としては、ちょっと癖のある甘さが個人的には微妙
ちなみにレモン入れてサッパリ感を味わうも甘さが前に出て、それも微妙。

もっちり中太麺
これはイイ感じな麺。

鶏チャーシュ... 続きを見る

末広町で買い物をしてコチラへ。
３０日、１３：３８分到着。満席。店内待ち客２名。
券売機で８０円お得だという「ランチセットＡ」の食券を買い、椅子に座って待機。
店内は“凹”の字のカウンターが目を惹き、各席に置かれたお盆には紙ナプキンが敷かれていたりとなかなかお洒落な雰囲気です。
店員はオジサン２名、オバサン１名の３名体制。
接客態度は問題なし。
５分ほどで１席空いたが、先客のニイサン達は並んで食べたい様で席を譲ってく... 続きを見る

前から気になっていた新店。外に立っていた店の人と目が合ってしまったので、引き込まれるように足を運ぶ。ちょっとカフェ風で、こぎれいな作り。テーブルには黒い皿、その上に紙ナプキンが乗っている。この上にラーメンを提供する形だ。正直、秋葉原でオシャレなラーメン屋さんはない。その意味でも、女性が気軽に入れる店として貴重な存在かもしれない。
　スープは、もちろん鶏白湯。粘度は少な... 続きを見る

他所でランチを頂いた後に本日開店した「モミジ」さんに偵察に行ってみると、行列もなく席が空いていたので入ってみることにしました。

お店はガラス張りで外から中が見えるオシャレな作りのお店です。入口入って左手に券売機があり、取り敢えず店名の入ったモミジラーメンの食券をポチっとな。（ほかにもつけ麺やシジミラーメンが有ったけど券売機にXが点灯してました）変則的なコの... 続きを見る

一口目、おいしい！

ただ、もう一つ何か欲しいような

一見、ラーメン屋さんとは思わない外観。建物の角にラーメンの絵と能書きが書いてあって気付く。小奇麗で清潔感があり女性も入り易いかも。荷物棚が大きくとってある点はいいですね。イスはちょっとお尻が後ろに沈み加減で食べづらい。この辺は見た目重視の弊害か。肝心のスープはポタージュほどではないが、とてもなめらかな舌触りで濃厚な鶏白湯スープ。ほんとに濃い。臭みや過剰な脂はないにも関わらず、午... 続きを見る