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「信州味噌らーめん +焼き餃子:クーポン」@めん処-soy屋!の写真12月某日、昼、本日は塩尻~岡谷~上田~千曲の巡回。ところで昨日、我がDeNAの上茶谷が現役ドラフトでソフトバンクに移籍の報があった。また阪神の浜地がDeNAに移籍、共に新天地で頑張って欲しい。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

茅野市内のビーナスライン沿いに佇む味噌ラーメンがウリの店。今回信州情報誌「Komachi」のラーメン特集号でのクーポンで... 続きを見る

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「Soy屋味噌ラーメン」@めん処-soy屋!の写真おじさんには少々重めの
肉の塊 濃い目の味
でもやっぱり美味しい
いつも同じ物を
注文してしまいます。

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「SOY屋味噌らーめん +焼き餃子:クーポン」@めん処-soy屋!の写真2月某日、昼、本日は松本~諏訪~岡谷~塩尻の軽肉体労働。ところで昨日サッカーJ3の開幕戦があり、松本山雅は勝利、AC長野は敗戦のスタート。昭和の野球大好きオヤジとしては正直、あまり興味は無いのであるが、まあ頑張って欲しい。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

茅野市内のビーナスライン沿いに佇む味噌ラーメンがウリの店。今回ラーメン本の「信州ラーメン大辞... 続きを見る

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「soy屋味噌ラーメン」@めん処-soy屋!の写真茅野にお邪魔する時は信州蕎麦を頂くことが多いのですが、今回は通り掛かりに目に止まった当店に気まぐれ訪問です!

早速表題をオーダー、暫しで着丼。
ビジュアルは正にTHE味噌ラーメンといった佇まいです。
まずはスープを一口。出汁はガラや豚骨など動物系メインですが、煮出しはアッサリです。寧ろ、出汁云々よりも味噌が前面に来ますね。炒め野菜や油分... 続きを見る

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「Soy屋味噌らーめん」@めん処-soy屋!の写真11月某日、昼、本日は晴天の空の下、諏訪でのゲンバ仕事。ところで昨日MLBのMVPの発表があり、ヤンキースのジャッジが受賞。2年連続での受賞が期待された我らの大谷は惜しくも逃したが、やはりジャッジの62本塁打は強烈だった。残念!そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

ビーナスライン沿いに佇む、「蔵元直送の天然醸造信州味噌「石井味噌」を使用した」味噌ラー... 続きを見る

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「塩タンメン +【限定】ランチ鉄板玉子チャーハン」@めん処-soy屋!の写真9月某日、昼、本日は松本~岡谷~諏訪の巡回。ところで昨日のベイスターズはお得意様ドラゴンズに7-0で勝利、これで3連勝。9月も波に乗ってイキタイところ。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

茅野市内のビーナスライン沿いに佇む、「蔵元直送の天然醸造信州味噌「石井味噌」を使用した」味噌ラーメンがウリの店。今回はラー本での100円引き券もあるからして以前か... 続きを見る

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「Soy屋味噌らーめん」@めん処-soy屋!の写真2022年 6月 某日 AM12:00
本日は茅野で打合せ
昼ご飯を食べに帰り道沿いの めん処-soy屋 を訪問
先客は5人 後から3人来店
「信州の食べ歩きパスポート 500円でいいだぁ」を使って、Soy屋味噌らーめん (836円→500円)を注文
スープはこくのある味噌味 麺は自家製の中太麺
ビジュアルはチャーシュ... 続きを見る

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「信州味噌Soy屋一本のせ」@めん処-soy屋!の写真熟成味噌。黒々したスープに独特の風味だね。
甘いのもいいが、こういう味噌は結構すきかも。
赤味噌、白味噌とかの好みで分かれそうだね

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「ねぎ味噌らーめん ※クーポンで500円」@めん処-soy屋!の写真1月某日、昼、本日は岡谷~富士見への巡回。今年の寒さで諏訪湖は全面結氷しており、3年ぶりか?久しぶりの御神渡りも見られるかも。ところで昨日の県内コロナ感染者は441人と初の400名を突破、まだまだ増える勢いだ。そんな中、お楽しみの昼ラーに突撃したのはこちらの店。

松本「石井味噌」の信州三年味噌を使用した味噌ラーメンがウリの店。こちらも南信地区のグルメ本「い... 続きを見る

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「燕三条らーめん」@めん処-soy屋!の写真2021年 11月 某日 AM11:15
本日は白樺湖で打合せ
昼ご飯を食べに帰り道沿いのめん処-soy屋を訪問
先客は1人 後から1人来店
「信州の食べ歩きパスポート 500円でいいだぁ」を使って、こってり燕三条 (748円→500円)を注文
スープは背脂入りの醤油味 麵はちぢれの中太麺
ビジュア... 続きを見る

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店舗情報

店名めん処-soy屋!
住所

〒391-0003 長野県茅野市本町東5303-1

電話番号0266-78-8638
営業時間[月~金] 11:00~15:00/17:30~23:30
[土・日・祝] 11:00~23:30
定休日不定休
座席49席
喫煙

喫煙可

分煙。11:00~14:00は全席禁煙。

駐車場

駐車場あり

32台

オープン日2013年9月11日
メニュー
備考
麺屋ひじりが味噌専門店として屋号を変えてリニューアル
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。